Le Tampon: Un abattoir clandestin démantelé au 17ème km

Un abattoir clandestin a été démantelé mercredi dernier au 17ème km au Tampon par les services de la DAAF et des gendarmes du PSIG.
200 volailles destinées à la vente ont été découvertes dans un entrepôt dans des conditions déplorables, a révélé le JIR.
L’homme de 59 ans qui était à la tête de l’abattoir a reconnu qu’il exerçait sans autorisation depuis 2008.
Il sera poursuivi pour abattage dans des conditions illicites et mise sur le marché de produits provenant d'un établissement non agréé mais aussi pour travail dissimulé. Deux personnes avait été embauchées sans être déclarées.
L’enquête s’oriente également vers les acheteurs, des restaurateurs. Avaient-ils connaissance de la provenance de la viande?


