C’est le week-end dernier, le dimanche 11 octobre, qu’une famille avait acheté de la Carangue Blanche auprès de l’équipe du navire « Le Babouk » avant de les cuisiner en carri. Mais lundi soir, les choses ont empiré chez les quatre consommateurs concernés. Ce qui a mené cette famille aux urgences du CHR de Saint-Denis.
Ce poisson, qui a pour particularité d’être un vecteur de la Ciguatera, est généralement porteur de toxines accumulées durant leur alimentation et produites par plusieurs organismes récifaux, dont le Dinoflagellé, considéré comme le premier maillon principal de la chaîne alimentaire de la micro-algue.
Vomissements, troubles digestifs, douleurs abdominales diffuses et démangeaisons, fatigue chronique ou troubles du sommeil, la liste des symptômes est longue mais la prise en charge rapide par les urgentistes de Bellepierre a éloigné toute inquiétude.
Des résultats d’analyses connus aujourd’hui
Des résultats, réalisés par l’ARVAM (Agence régionale pour la valorisation marine) sur des restes du repas, devraient être connus aujourd’hui afin d’en savoir plus sur le danger que représentent les prises du bateau.
Dans un communiqué conjoint de La Préfecture de la Réunion et du propriétaire du navire concerné, il est recommandé à tous les consommateurs ayant acheté ce type de poissons le week-end dernier, de ne pas le consommer et ce même s’il y a eu congélation du produit. Au total, ce sont plus de 70 kilos de poissons qui seraient partis ce dimanche 11 octobre.
