Plus de 800 plants distribués : Bras-Panon poursuit son projet de filière du fruit à pain

Agriculture, transformation, commercialisation : la commune de Bras-Panon franchit une nouvelle étape dans son ambitieux projet de développement d'une filière réunionnaise du fruit à pain. Plus de 800 jeunes plants ont été remis à une trentaine d'agriculteurs venus de toute l'île, avec en ligne de mire une production locale pouvant atteindre 500 tonnes par an.

La filière du fruit à pain prend progressivement racine à La Réunion. Mercredi 1er juillet, une trentaine d'agriculteurs issus des quatre micro-régions de l'île se sont retrouvés à l'ARDIE, à Bras-Panon, pour recevoir plus de 800 plants destinés à être cultivés sur leurs exploitations. Une nouvelle étape qui s'inscrit dans un projet plus large porté par la commune afin de structurer une véritable filière locale, de la production jusqu'à la transformation.

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Autour du maire de Bras-Panon, Jeannick Atchapa, étaient réunis les représentants de l'ARDIE, de la Chambre d'agriculture de La Réunion ainsi que les producteurs engagés dans cette démarche, intégrée au Projet Alimentaire Territorial (PAT) de la commune.

Une filière construite étape par étape

Cette distribution de plants est l'aboutissement de plusieurs mois de travail. Les vitroplants ont d'abord été acheminés depuis la Chambre d'agriculture et de la pêche lagonaire de Polynésie française avant d'être multipliés à l'ARDIE. Les agriculteurs ont ensuite bénéficié d'une formation assurée par la Chambre d'agriculture de La Réunion afin de maîtriser les spécificités de cette culture.

Les jeunes arbres seront désormais plantés sur les parcelles identifiées par les exploitants et feront l'objet d'un suivi jusqu'à leur entrée en production. En parallèle, des travaux de recherche seront engagés pour améliorer les techniques de transformation du fruit et développer la multiplication locale des plants.

Un potentiel de 500 tonnes de production annuelle

À terme, le projet prévoit la mise en terre de 2.500 plants. Selon les estimations des partenaires, cette plantation pourrait permettre d'atteindre une production d'environ 500 tonnes de fruits à pain par an, de quoi alimenter aussi bien les marchés de proximité que les besoins de l'industrie agroalimentaire locale.

Les plants introduits proviennent de Tahiti, berceau historique du fruit à pain. La variété sélectionnée présente plusieurs atouts pour les producteurs réunionnais : une croissance plus rapide, des arbres moins hauts, facilitant la récolte, et une meilleure adaptation aux conditions climatiques de l'île.

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Miser sur la transformation pour créer de la valeur

Au-delà de la production agricole, le projet entend développer toute une chaîne de valeur autour du fruit à pain. Plusieurs industriels locaux ont déjà manifesté leur intérêt pour cette future ressource.

Les premiers produits transformés devraient notamment être commercialisés dans la future boutique de producteurs de Bras-Panon, portée par l'association des producteurs de la commune. Ils seront élaborés dans un laboratoire de transformation financé conjointement par le Département et la municipalité.

Autre enjeu stratégique : assurer l'autonomie de la filière en matière de multiplication des plants. Pour cela, la commune compte s'appuyer sur le laboratoire de Pro Vanille, dont l'ouverture a été officialisée lors de la dernière Foire agricole. Cette structure doit permettre, à terme, de produire localement les futurs plants et de consolider durablement le développement de cette nouvelle filière agricole.

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Un partenariat mobilisé autour du projet

Porté par la commune de Bras-Panon dans le cadre de son Projet Alimentaire Territorial, ce projet réunit de nombreux partenaires : la Chambre d'agriculture de La Réunion, l'ARDIE, la CCIR, la CMAR, Pro Vanille, le Département de La Réunion, l'ADIR, les agriculteurs engagés ainsi que la Chambre d'agriculture et de la pêche lagonaire de Polynésie française.

Avec cette nouvelle distribution, Bras-Panon confirme son rôle de chef de file dans le développement de la filière du fruit à pain. Une ambition qui ne fait que commencer et dont les premiers résultats seront scrutés dans les prochaines années.