L’AFPAR accueille les Cadets du RSMA-R

L’AFPAR accueille depuis le 5 mars, au CFPA de Saint-André les 14 cadets du RSMA-R pour une formation dans le domaine de la Restauration.

A l’origine, ces jeunes Réunionnais majeurs, étaient lors de leur pré-sélection en situation de décrochage scolaire. Ils viennent de suivre une formation de 10 mois au RSMA-R, dans le domaine de la Restauration et la complèteront à l’AFPAR dans le cadre d’une action conjointe qui leur permettra de décrocher un Titre Professionnel de CUISINIER(ère) de niveau V, ouvrant la voie à leur insertion professionnelle.

Au RSMA, ces jeunes ont appris les techniques de base de la Restauration, tout en suivant un enseignement militaire.

A l’AFPAR, les Cadets recevront une formation complémentaire de 875 heures complétée par 2 périodes en entreprise, la première dans un restaurant gastronomique, la seconde en collectivité.

Cette action expérimentale est le résultat d’une collaboration conjointe entre l’Etat, la Région Réunion, le RSMA-R et l’AFPAR. Elle fait l’objet d’une Convention de partenariat dans le cadre d’un financement public.

L’objectif de cette action est de sécuriser le parcours professionnel des Cadets après une période d’immersion au RSMA-R et leur professionnalisation par l’AFPAR afin de les conduire vers l’emploi.