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Société

Plaine-des-Cafres : Un brocoli transformé en statue de glace !


Rodrigue Grondin n’a jamais vu ça en 10 ans de carrière. À 6h ce matin, il découvre que ses brocolis se sont transformés en statues de glace. Une couche de 3 cm de verglas recouvre le sol de son champ de la Plaine des Cafres. "Cette année, l’hiver est désastreux. Il fait beaucoup plus froid que les autres années" nous confie le maraîcher qui accuse plusieurs milliers d’euros de pertes.

Par - Publié le Jeudi 6 Août 2020 à 11:39 | Lu 14475 fois

"C’est la première fois que je vois ça de ma vie ! " s’exclame Rodrigue Grondin entre deux livraisons de légumes.
 
Quand il s’est rendu sur son champ à 6h ce matin, il ne faisait qu’un ou deux degrés au-dessus de zéro: "Il y avait une couche de 3 cm de glace sur mes plastiques. Ce n’est plus du givre là !"
 
 

Mais les victimes principales de cette nuit frigorifique sont ses brocolis: entièrement recouverts de glace, de petites stalactites glacées se sont même formées sur le légume, comme le montre l’impressionnante photo prise par le maraîcher.
 
Producteur de brèdes, salades et autres choux de père en fils, les Grondin ont l’habitude de voir du givre sur leur exploitation en cette période de l’année. Mais cet hiver est le plus froid qu’ils n’aient jamais connu :
 
"Les brocolis et les choux sont des légumes d’hiver, donc ils supportent le givre. Mais là c’est comme si vous aviez mis le brocoli au congélateur, ça va le faire noircir."
 
La production de Rodrigue "Ti Coin Légume", accuse déjà des pertes qu’il estime entre 2000 et 3000 euros. "Malheureusement je ne crois pas qu’il existe un fonds d’aide pour le froid à La Réunion !" rigole-t-il.




Charlotte Molina
Poseuse de questions qui fâchent, j’aimerais pouvoir arrêter la musique qui joue constamment dans... En savoir plus sur cet auteur


1.Posté par Manapany boy le 06/08/2020 14:10

Pas de chance pour le maraîcher mais personnellement j'ai horreur, mais horreur des brocolis gelés ou pas.

2.Posté par françois BOCQUEE le 06/08/2020 14:37

Effectivement et d'après nos hydropluviomètres locaux, les 4 dernières nuits présentent des épisodes nocturnes autour de 4°C à Bois-Court alors qu'au piton Bleu, sur les derniers 10 jours, 3 épisodes se sont révélés négatifs. Féfré !

3.Posté par Stpolo le 06/08/2020 15:28

Là on est bien en dessous de zéro… et ce n'est pas que de la rosée qui a gelé ici.

4.Posté par Eddy le 06/08/2020 18:58

Quand on sait qu'il va geler comme ça, il faudrait prévoir des bâches pour abriter les cultures si c'est possible.

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