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Société

Confinement : Le boom de l’agriculture bio et des circuits courts


La fermeture des marchés forains laissait craindre le pire pour les agriculteurs locaux. En fait, c’est tout l’inverse qui se passe. Certains maraîchers écoulent mieux leurs productions qu’en temps normal grâce aux circuits courts. L’agriculture biologique profite également de la crise.

Par Nicolas Payet - Publié le Mercredi 25 Mars 2020 à 14:26 | Lu 103517 fois

Photo : La Ruche qui dit Oui!
Photo : La Ruche qui dit Oui!
"Depuis le début du confinement, la demande ne faiblit pas, même au contraire", s’étonne presque Christophe Dambreville, agriculteur qui produit du bio et du conventionnel. Si une maladie a détruit sa dernière plantation de bio, il n’a aucun mal à écouler ses autres récoltes. "Je fais de la vente directe sur Facebook auprès de mes contacts et des gens réguliers", affirme-t-il.

Adjoint à la mairie de La Possession, la crise ne lui permet pas de consacrer pleinement à son activité professionnelle. Mais sa casquette d’élu et ses connaissances de la ville lui permettent de récolter les informations auprès de ses confrères agriculteurs. À Dos-d’âne, depuis qu’ils se sont mis aux paniers individuels, certains maraîchers écoulent mieux leurs stocks que sur les marchés.

Même constat du côté de La Ruche qui oui !. Ce réseau d’entreprise organise des ventes directes entre les producteurs et les consommateurs au travers de paniers précommandés. Selon Céline Maufras, la coordinatrice des 10 Ruches de La Réunion, l’activité a plus que doublé depuis le début du confinement. "Habituellement, on est à 60-70 paniers par semaine, là j’en ai 160 pour demain", confit-elle. 

En plus de bénéficier davantage aux agriculteurs que les réseaux de distribution classiques, le circuit court offre un avantage sanitaire indéniable. À la différence d’une grande-surface où tout le monde passe, il est plus facile de contrôler les contacts. Déjà parce que le règlement se fait en ligne et il n’y a aucun transfert d’argent liquide.

"Les agriculteurs arrivent et déposent les paniers sur les tables, puis les clients viennent les récupérer. Il n’y a aucun contact entre eux", assure Céline Maufras. La Ruche de Cambaie à même un service de drive où les colis sont directement placés dans les coffres des clients. 

Un mode de consommation qui pourrait bien sortir gagnant de la crise que nous traversons. Mais si vous êtes intéressé, mieux vaut se dépêcher, car bientôt les producteurs auront sûrement du mal à suivre le flot de commandes. Premier arrivé, premier servi.




1.Posté par Zarin le 25/03/2020 15:26

Le guide des paniers bio et locaux par région (à compléter merci)

Pour consommer des produits de qualité tout en court-circuitant la grande distribution, on peut recourir aux paniers de fruits et légumes en toute simplicité. Pratiques et économiques, les paniers s’inscrivent en plus dans une logique d’agriculture durable. Voici une sélection des distributeurs de produits bio et/ou locaux par région.

Alsace- Champagne - Ardenne - Lorraine
Aquitaine - Limousin - Poitou - Charentes
Auvergne - Rhône - Alpes
Bourgogne - Franche - Comté
Bretagne
Centre - Val de Loire
Corse
Ile-de-France
Languedoc - Roussillon - Midi - Pyrénnées
Nord - Pas de - Calais - Picardie
Normandie
Provence - Alpes - Côtes d’Azur

2.Posté par Seb le 25/03/2020 15:43 (depuis mobile)

Où peux on trouver un producteur en vente directe à ste marie ?

3.Posté par Sympa le 25/03/2020 17:30 (depuis mobile)

Faites un article sur ces associations par secteur (noms, coordonnées ou page FB).
Pas tout le monde n''est au courant de ça et avec la fermeture des marchés ça permettrait aux gens de se fournir en légumes et aux maraîchers d''écouler la production

4.Posté par Anne Mangue le 25/03/2020 17:41

faudrait mettre des commerces de proximité dans les quartiers de Saint-Denis (bonnes boulangeries, coiffeurs, librairies, marchés de fruits et légumes bio à des prix raisonnables, etc...) ou des supermarchés bio de légumes et fruits à des prix abordables car ça manque surtout en cette période.

5.Posté par Gaillot julien le 26/03/2020 06:17 (depuis mobile)

Il existe depuis peu un annuaire des circuits-courts a la réunion, où il y a pas mal d'amap, avec des paniers qui sont reférencés https://www.circuitcourt.re/

6.Posté par Diktator le 26/03/2020 07:18 (depuis mobile)

Prix abordables ? Mais savez vous planter des. Choux..??

7.Posté par Bio le 26/03/2020 11:45

On voudrait bien distribuer à tout le monde mais on ne peut pas fournir. Contactez directement les producteurs, ils vous préparent un panier avec les légumes du moment par exemple 5 kg pour +ou- moins 15€. Sur son champ vous faites l'échange, le panier contre le paiement placé dans une enveloppe en évitant contact. Ça arrange tout le monde et ça limite les risques sanitaires.

8.Posté par Alitti le 27/03/2020 10:57 (depuis mobile)

Bonjour, Je souhaite être livrée de produits frais. Merci

9.Posté par monard monnot le 27/03/2020 12:35 (depuis mobile)

Excellente initiative. Merci à nos agriculteurs.revalorisation de la profession enfin !

10.Posté par Les chèvres d'L le 28/03/2020 16:17 (depuis mobile)

Bonjour, nous vendons notre fromage de chèvre en direct et livraison à domicile gratuite dès 6 crottins commandés 😉 fb les chèvres d'L

11.Posté par Clara Robin le 28/03/2020 19:40 (depuis mobile)

Nous habitons en Gironde à 8 km de Saint Emilion. Nos marchés habituels sont malheureusement fermés Existe-t-il un possibilité pour s’approvisionner en fruits et légumes? Merci pour votre réponse.

12.Posté par Daphne le 28/03/2020 20:10 (depuis mobile)

Bonjour,
C’est une joie de lire cela
Court-circuiter les grandes distri qui se gavent sur le dos de producteurs.
Le vent tourne et maintenant ça sera du local du bon avec le respect ✊🏼
Continuez vous faites du bon travail
Que

13.Posté par FOURES MARIE LAURENCE le 29/03/2020 18:47 (depuis mobile)

Bonjour,
Pouvez vous m 'indiquer s il y a des producteurs en vente directe sur Arcachon ou la Teste.
Merci bien.

14.Posté par Mon Panier Bio le 30/03/2020 12:56 (depuis mobile)

Le site min-panier-bio.com permet de trouver un distributeur en circuit court par région et département.

15.Posté par Marché d'ici le 02/04/2020 19:10 (depuis mobile)

La plateforme de marchedici.fr permet de commander directement chez les producteurs pour soit aller en drive à la ferme soit se faire livrer à domicile sans contact.

16.Posté par Didier le 02/04/2020 23:19 (depuis mobile)

J’ai utilisé directpotager.fr et pu trouver un petit producteur à côté de chez moi.

17.Posté par Baltzer Marie-Joëlle le 14/04/2020 19:14 (depuis mobile)

Merci de m'indiquer le ou les producteurs autour de Mâcon-Cluny. Cordialement MJB

18.Posté par Debrin philippine le 15/04/2020 04:29 (depuis mobile)

Une adresse d’urgence en centre val de Loire pour savourer votre bonne et sympathique init iative
Merci

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