Lettre ouverte à Ericka Bareigts : Vous devez autoriser la consommation de chair de requin

Deux arrêtés préfectoraux du 6 septembre 1999 et du 3 juin 2006 réglementent ou interdisent la commercialisation de certaines espèces de poissons, dont les requins tigre et bouledogue.

Officiellement, il s'agit de protéger les Réunionnais des risques de la ciguatera, une maladie qui s'attrape en mangeant des poissons qui se nourrissent d'une certaine algue. Et le requin étant au bout de la chaine alimentaire, il peut en contenir après avoir lui même dévoré des poissons contaminés.

L'intention est louable. Sauf que cette interdiction a été prise sous la pression de lobbies écologistes qui rodaient à l'époque à l'intérieur ou autour de certains ministères à Paris -sans compter quelques relais locaux- et n'a aucune raison d'être scientifique.

Des études réalisées par l'ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail) ont clairement démontré que la ciguatera n'a été trouvée dans aucun des prélèvements effectués sur la totalité des requins prélevés à la Réunion dans le cadre de l'opération Cap Requins.

On a pourtant mis les moyens pour en trouver. On a utilisé les méthodes les plus modernes. Sans résultat.

L'interdiction de consommer de la chair de requin a cependant été maintenue au motif qu'il a été démontré qu'un -oui, vous avez bien lu, un seul- requin avait effectué le trajet entre la Réunion et Madagascar. Or, la ciguatera est présente dans la Grande Ile, où elle occasionne de temps en temps des décès.

Sur la base de cet unique cas de requin surpris à voyager entre les deux iles, le Préfet a donc décidé de maintenir son interdiction.

Cette décision, comme souvent, est en fait une vaste fumisterie. Nul n'ignore à la Réunion que des requins sont régulièrement pêchés. Il n'y a qu'à jeter un oeil sur certaines pages Facebook regroupant des communautés de pêcheurs et où sont régulièrement publiées des photos de prises. Et devinez où finissent ces requins? Dans la marmite, pardi ! Sans qu'on ait jusqu'à maintenant entendu parler d'hospitalisations ou de décès dus à la ciguatera...

En fait, si le Préfet n'autorise pas la consommation de chair de requin, c'est uniquement sur ordre du gouvernement qui n'a pas envie de se voir désigné à la vindicte populaire par les puissantes associations écolo qui sévissent à Paris.

Alors, pour ne pas les froisser tout en donnant l'impression aux Réunionnais qu'on fait quelque chose, on adopte comme souvent une solution médiane : on maintient l'interdiction de consommer, mais on autorise les prélèvements sous couvert de recherche scientifique... Ca me fait penser aux Japonais qui continuent à pêcher la baleine soit disant pour effectuer des études scientifiques !

Le résultat est à la hauteur des moyens hypocrites utilisés : le gouvernement réussit à se mettre à dos à la fois les associations écologistes qui condamnent la pêche dans le cadre de Cap Requins... et les Réunionnais qui sont dans une immense majorité favorables à cette pêche et cette consommation !

Nous avons depuis quelque temps une ministre réunionnaise au gouvernement. Son mentor, Gilbert Annette, nous a révélé le jour des voeux à la presse, en début d'année, avoir rencontré Jean-François Nativel et s'être laissé convaincre par lui de la nécessité de rendre la mer aux Réunionnais... et de pêcher et consommer le requin.

S'il vous plait Mme Bareigts, faites quelque chose de bien avant de quitter le gouvernement dans quelques semaines : Demandez au Préfet de publier un nouvel arrêté autorisant la consommation de chair de requin.

Dans le même temps, la Région a annoncé aujourd'hui qu'elle était prête à subventionner les pêcheurs pour les inciter à pêcher.

En cumulant ces deux mesures, vous verrez que, comme aux Seychelles ou à Maurice, on ne parlera bientôt plus de "risque requin" et que les Réunionnais pourront enfin se réapproprier la mer.

Et le tourisme pourra enfin redémarrer.