Trois-Bassins: Plus de 100 kg de viande avariée découverts dans 3 snacks

Six snacks de Trois-Bassins ont fait hier l'objet de contrôles d'hygiènes menés par les gendarmes de Saint-Paul. Les militaires ont eu de bien mauvaises surprises en inspectant la qualité des aliments.

Selon le Jir de ce jour, près de 120 kg de produits, glaces, poisson et en majorité viandes, étaient impropres à la consommation. L'un d'entre eux disposait d'un stock de 100 kg de viande avariée. L'ensemble des aliments saisis sera détruit.

Les établissements devraient recevoir une mise en demeure de la direction des services vétérinaires et auront l'obligation de se mettre en conformité avec la réglementation. Un contrôle aura lieu ultérieurement pour vérifier le respect des normes.