Carrefour Saint-Benoit : risque de salmonelle sur des cuisses de poulet

Risque de Salmonelle : Si vous avez acheté des cuisses de poulet au supermarché Carrefour de Saint-Benoit entre le 9 septembre et le 11 septembre, surtout ne les consommez pas.

Une alerte sur un risque de présence de salmonelle a été diffusé par les autorités sanitaires, via le site Rappel Conso. Il faut rapporter les cuisses de poulet au supermarché qui procédera à un remboursement.

Quels sont les signes d'une infection à la salmonelle ? "Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnée de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation."