Madagascar : Neuf personnes intoxiquées après avoir consommé du requin

Comme rapporté par nos confrères de l'Express de Madagascar, neuf personnes ont été victimes d'une intoxication alimentaire après avoir consommé du requin dans le village d'Antaratasy, à Foulpointe (Nord de Tamatave).

Selon les informations recueillies par le quotidien sur place, le squale pesait 110 kilos. L'opérateur qui employait les pêcheurs a demandé à ses employés de couper la tête du squale, "justement afin d’éviter une intoxication alimentaire", mais ces derniers "se sont battus pour l’avoir", explique L'Express.

La tête du requin s'est rapidement retrouvée sur les étals du marché local le matin même et les villageois se sont bousculés pour acheter la viande, vendue à un bon marché.

"Les premiers symptômes de l’intoxication se sont présentés en début d’après-midi" poursuit l'Express, qui précise que de nombreuses personnes ont été victimes de troubles abdominaux, de vomissements et des maux de tête, mais la plupart d'entre elles sont désormais hors de danger.

Face à cette intoxication massive, le directeur régional de la pêche de la région Antsi­nanana a alerté la population du danger de la consommation de requins ou de thons pendant la saison, qui peut être mortelle. Il les a incité à respecter les règles et à consulter des spécialistes en cas d'ingestion de produits de la mer à la qualité douteuse.