Pourpier coméstible assassiné

Y avait-il des crédits herbicides suicides à dépenser à tous prix ? Quelle désolation que ce bord d’océan dyonisien privé de sa végétation herbacée. Le Pourpier comestible, Portulaca oleracea (en latin : oleraceus désigne un légume), comme tel on pourrait l'utiliser en diverses recettes de la cuisine sauvage,
Mon bonheur était le retrouver prostré mais très vivace parmi d'autres plantes qui faisaient chanter les chlorophylles, Je savais qu'il était source d'eau vitale, de fibres cellulosiques salutaires, et d'une foison d'oligo-éléments fort utiles à l'argile mobile de notre santé.
Nous en cueillîmes de pleines brassées, sans les déraciner, et en mangions des pleins saladiers. Quel délice que cette herbe charnue, croquante, à tiges parfois rougeâtres et à petites feuilles spatulées, à fleurs jaunes discrètes et fugaces. Ses fruits ressemblaient à de petites boites bourrées de graines noires minuscules. Nous espérons que ces bébés plantes ressusciteront à la folie des Hommes.
Ce vert tapis, côtoyant le parcours de santé, ne retenait-il pas la terre qui trop déboule vers la masse océane et nuit à la faune et à la flore immergées ?
Monsieur Jean-Pierre Espéret, j’espérais mieux d’un élu Vert de la nouvelle majorité. Il est vrai que vous êtes tombé dans le chaudron de l’écopolitique, ignorant (dans ce cas spécifique) ce qu’est le comportement décisionnel d’un véritable écocitoyen.
Ô herbicides stupide facilité, Il est encore heureux que nos cimetières, refuges des herbes folles, et souvent de magnifiques corolles, ne soient pas exterminées par cette chimie délétère comme il en est du jardin accueil du dernier repos des gens de Cilaos.
Il était bonheur que cueillir cette salade gratuite, naturellement salée par les embruns, ici finement cristallisés, nous rappelant le premier condiment cousin de notre flot sanguin.
Dans la pharmacopée réunionnaise, le "Pourpier rouge" est usité comme vermifuge, On peut y adjoindre des fleurs du Papayer mâle, et de l'Herbe à bouc, Riche en mucilage, il a des vertus laxatives et émollientes (en latin emmollire, amollir, donc qui adoucit, relâche les tissus).
Soyez un(e) adepte du crudivorisme, Cette salade oubliée fera du bien à vos gencives, et corrigera votre nervosité.
Dr Roger Lavergne,


