Fermeture administrative du Four à Chaux : réaction de la mairie

Dans un communiqué, le maire de Saint-Leu, Bruno Domen, prend acte de la décision préfectorale concernant la fermeture administrative du snack Le Four à Chaux.
Le préfet a décidé de fermer temporairement le snack Le Four à Chaux, situé dans la commune de Saint-Leu. Décision prise car les autorités ont constaté, suite à un contrôle, la présence de six personnes travaillant sans contrat.
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Le maire de la commune, Bruno Domen, a déclaré par voie de presse que "la décision du préfet s’impose et chacun doit respecter la loi".
Je tiens néanmoins à exprimer mon soutien à Jérôme et Magalie, deux Saint-Leusiens qui ont fait du Snack Le Four à Chaux bien plus qu'un commerce : un lieu populaire, authentique, une véritable fierté créole sur notre front de mer.
Cette sanction est lourde. Elle touche un établissement ancré dans la vie de notre commune et dans le cœur de nombreux Saint-Leusiens.
J'ai confiance qu'ils sauront surmonter cette épreuve, se mettre en conformité et repartir de l'avant pour continuer à faire vibrer notre joli bord'mer.


