Canne à sucre : Le casse-tête de la rentabilité économique
Certains planteurs de l'île battent des records de rendement sur leurs exploitations mais ces records ne concernent pas tous les secteurs de l'île. Le Sud souffre de la sécheresse et seuls les secteurs irrigués parviennent à obtenir de bons rendements. Néanmoins, la rentabilité des plantations dépend également de la teneur en sucre de nouvelles variétés qui déçoivent généralement les planteurs.












