Le prix moyen du 6ème chariot-type a diminué de 2,54% par rapport au 5ème relevé du mois de janvier dernier. Pour le consommateur, il devient de plus en difficile de s’y retrouver… Malgré les nombreuses améliorations méthodologiques apportées à chaque nouveau relevé, le problème de la disponibilité des produits types est toujours d’actualité.
Les services de la préfecture ont mis en place une batterie d’évolutions méthodologiques. Pourtant, les handicaps des différents relevés des chariots type subsistent : au moment où le chariot type est réalisé, ces relevés deviennent caduques pour le consommateur du fait de la fluctuation dans la disponibilité des produits. Le relevé a donc de l’intérêt mais au moment précis où il est réalisé. Pour le secrétaire général aux affaires régionales, la « facilité est une illusion… Il faut beaucoup d’efforts pour obtenir une meilleure lisibilité des prix. »
A noter que pour ce 6ème relevé, les évolutions positives en terme de lisibilité pour les consommateurs ne doivent pas être négligées. On peut par exemple noter que les produits non référencés des marques nationales dans certaines enseignes comme les produits en rupture de stock sont désormais identifiés par un code couleur. Par ailleurs, le prix des produits a été ramené au prix au litre ou au kilo, en raison des différences relevées dans les différentes contenances.
Autre problème: au regard du nombre de produits indisponibles, le coût du 6ème chariot-type n’a pas pu être calculé dans 7 des 14 points de vente.
Le second handicap de taille est que sur les 700 prix du relevé, 49 sont des promotions. Il semble qu’il y ait donc un lien direct entre la baisse de 2,54% constatée entre le 6ème et le 5ème relevé et le nombre de promotions (49 prix sur 700 au lieu de 26 sur 700 lors du dernier relevé).
Par ailleurs, 27% de ces promotions concernent les produits de marque nationale et 73% les produits les moins chers disponibles en rayon. Pour Jean Ballandras, « il faut partir de cette situation actuelle pour améliorer les relevés… L’argument de l’indisponibilité ne peut pas être reproché à l’administration. »
Une question se pose, quelle est l’utilité d’avoir des produits peu chers s’ils ne sont pas disponibles? Difficile de répondre. Toujours est-il qu’il a été observé une augmentation des prix des produits de marque: +0,74% sur les zones Nord et Est et +1,89% sur les zones Sud et Ouest. Faut-il en tirer comme conclusion que lorsque les enseignes organisent des campagnes de promotions, elles augmentent les prix sur d’autres produits?
A l’inverse, les produits d’entrée de gamme enregistrent des diminutions comprises entre 1,15% et 4,91%.
Enfin, lorsque l’on observe les difficultés rencontrées sur 50 produits, on ne peut que s’interroger sur la future liste des 100 produits des produits d’usage quotidien dont la liste doit être déterminée par une commission composée des services de l’Etat, de la grande distribution, des industriels ou encore des organisations professionnelles et familiales.
Plus forte hausse des prix sur un article entre le 5ème et le 6ème relevé :
Les glaces batonnets (X16) à Hyper Champion Butor : + 43%
Plus forte baisse des prix (hors promotion) sur un article entre le 5ème et le 6ème relevé :
Eau de source locale en pack à DIA Moufia (prix au litre) : – 40%
Quelques exemples de prix de produits notés lors du 6ème relevé (hors promotion) :
Bières Dodo (prix au litre) : le moins cher : 1,60 € à Hyper Crack St-Pierre
le plus cher : 1,95 € à Hyper Champion Butor
1litre d’huile de tournesol : le moins cher : 1,79 € à Hyper U St-Louis
le plus cher : 1,97 € à Jumbo Score Sainte-Marie, Hyper Crack
St-Pierre, Jumbo le Port, Score St-Louis,
Champion Possession, Jumbo St-André et
Champion St Benoit
Riz demi-luxe (15% brisures) (prix au kilo) : le moins cher : 0,90 € à Hyper U et Hyper Crack à St-Pierre
le plus cher : 0,99 € à Leader Price Monthyon.
