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Miel Vert : Trois personnes en réanimation après avoir consommé du miel en gaufre

Ecrit par Samuel Irlepenne – le mardi 15 janvier 2013 à 19H27

L'agence régionale de santé (ARS), annonce dans un communiqué paru en début de soirée que sept personnes ont été intoxiquées après avoir consommé du miel dit "en gaufre", acheté au festival Miel Vert.

Quelques minutes après avoir ingéré le miel, ces personnes ont été victimes de troubles digestifs sous forme de nausées ou de vomissements, de picotements cutanés voire même de manifestations plus ou moins importantes d'état de choc, nécessitant une hospitalisation.

Parmi ces personnes intoxiquées, trois sont actuellement en réanimation, mais leur état de santé évolue favorablement.

Selon l'ARS, ces intoxications sont principalement liées à la présence de toxines végétales naturelles contenues dans le miel.

Tous les produits suspectés de contenir cette toxine ont été retiré de la vente par la Direction de l'alimentation, de l'agriculture et de la foret.

L'ARS et la DAAF recommandent vivement de ne pas consommer du miel en gaufre jusqu'à nouvel ordre.

 

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