Rappel de saucisses sèches "Le Fleuron de la Réunion" pour suspicion de salmonelle

Des saucisses sèches de la marque Le Fleuron de la Réunion font l'objet d'un rappel volontaire après la détection d'une suspicion de contamination à la salmonelle lors d'un autocontrôle. Les consommateurs sont invités à ne pas les consommer.

Un rappel de produit a été lancé concernant des saucisses sèches courbes de 250 g commercialisées sous la marque Le Fleuron de la Réunion. La procédure, engagée à titre volontaire par le fabricant, fait suite à une suspicion de présence de salmonelles détectée lors d'un autocontrôle.

Présentes dans toutes les enseignes de l'île

Le rappel concerne les produits portant le GTIN 3700337100479, lot 56153093, avec une date de durabilité minimale fixée au 17 septembre 2026. Ils ont été commercialisés à La Réunion entre le mardi 7 et le mardi 21 juillet 2026. Les saucisses ont été distribuées dans de nombreuses enseignes de l'île, notamment Carrefour, E.Leclerc, Leader Price, Système U, Intermark, Run Market, Ecomax, Cocci Market, Le Comptoir des Deux Usines et Auchan.

Les autorités recommandent aux consommateurs de ne pas consommer le produit et de le rapporter au point de vente, où un remboursement sera proposé.

Consultation en cas de symptômes

La salmonellose se manifeste généralement par des diarrhées, vomissements, de la fièvre et des maux de tête, dans un délai de 6 à 72 heures après la consommation d'un aliment contaminé. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes immunodéprimées sont les plus exposés aux formes sévères.

Les personnes ayant consommé ce produit et présentant ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin en précisant cette consommation. En revanche, en l'absence de symptômes dans les sept jours suivant l'ingestion, il n'est pas nécessaire de consulter.

Pour toute information complémentaire, un numéro est mis à disposition des consommateurs : 02 62 35 71 71.