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Les letchis arrivent sur les étals... à 5 euros le kilo

Ecrit par zinfos974 – le jeudi 2 décembre 2010 à 15H41

Cette année, les letchis ont du mal à rougir. Pour certains ils seront moins sucrés, pour d'autres, trop petits... chacun jugera de la qualité de ce petit fruit juteux qui commence à faire son apparition sur les étalages.

Mais les agriculteurs sont unanimes, la saison démarre bien tard. "Certains vergers sont remplis mais le fruit commence à peine à rougir, et sur d'autres vergers, il n'y a rien", explique un Aldo Camalon, un agriculteur situé à Bras-Madeleine, à Sainte-Rose.

Comme d'autres, il pense que c'est le froid qui a causé un ralentissement du développement de l'arbre fruitier. "C'est rare que les letchis soient si en retard, d'habitude dès la mi-novembre ils apparaissent sur les étals", affirme-t-il.

Les premiers kilos arrivent donc dans les magasins et sur les bords de route. Mais ils restent encore chers, il faut, en moyenne, compter 5 euros le kilo. Pas d'inquiétude, le tarif va rapidement baisser... Le mois de janvier est prometteur.

 

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