Maurice : La campagne sucrière fortement compromise
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La campagne sucrière 2015 à l'île Maurice, prévue d'atteindre cette année les 390.000 tonnes de sucre contre 401.000 tonnes produites un an plus tôt, est fortement compromise avec un retard dans la production de sucre.
L'année dernière à pareille époque, la production sucrière était de 315.872 tonnes, alors qu'en comparaison elle avoisine à la mi-novembre seulement 275.771 tonnes.
Les usines qui doivent broyer près de 4 millions de tonnes de cannes en 2015 ont dû faire face à un taux d’extraction moyen en baisse dans le sillage de conditions météorologiques défavorables.
Pour rappel, la culture de la canne à sucre sur l'île représente 0,8% du PIB alors que ce chiffre était de 1,3% en 2011.
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