Saint-Benoît : préavis de grève à la cuisine centrale du lycée Jean-Claude Fruteau, plus de 6.000 repas concernés

La FSU a déposé un préavis de grève pour ce mercredi 9 septembre à la cuisine centrale du lycée Jean-Claude Fruteau, à Saint-Benoît. Le syndicat dénonce un manque de moyens humains et matériels et réclame une meilleure reconnaissance des agents. Le mouvement pourrait entraîner la non-distribution de plus de 6.000 repas dans une quinzaine de collèges et lycées.

La FSU annonce un mouvement de grève des agents de la cuisine centrale du lycée Jean-Claude Fruteau, à Saint-Benoît, à compter de ce mercredi 9 septembre. Le syndicat, à l'origine du préavis, fait état de plusieurs revendications portant notamment sur les conditions de travail et la reconnaissance des personnels.

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Selon le syndicat, plusieurs rencontres et alertes auraient déjà eu lieu, sans permettre de débloquer la situation. Le syndicat critique des réponses qu'il juge “pyramidales, hautaines, renvoyées à réflexion sans aucune considération humaine”.

Davantage de moyens humains et matériels

Parmi les principales revendications figurent une augmentation des moyens humains et le remplacement immédiat des agents en arrêt maladie. La FSU réclame également davantage de moyens matériels et des équipements adaptés aux besoins des personnels.

Le syndicat demande aussi la reconnaissance de la pénibilité du travail, une revalorisation du régime indemnitaire et l'attribution de la nouvelle bonification indiciaire (NBI).

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Le syndicat estime que les échanges engagés jusqu'à présent avec la collectivité n'apportent pas de réponses suffisantes aux revendications des agents. “On nous écoute à peine, on nous reçoit mais on ne nous respecte pas. On ne veut plus de groupe de travail qui ne nous demande que de patienter”, dénonce le syndicat dans son communiqué.

La FSU évoque également les demandes des agents en matière de revalorisation, de plan de carrière et de considération, auxquelles la collectivité aurait répondu, selon le syndicat, par “un compte rendu froid et une fin de non-recevoir (...) Le professionnalisme des agents est réel, la reconnaissance de la collectivité est virtuelle.”

Plus de 6.000 repas et une quinzaine d'établissements concernés

Le mouvement pourrait avoir des conséquences importantes sur la restauration scolaire. Selon les chiffres communiqués par la FSU, plus de 6.000 repas ne seraient pas servis à partir de mercredi 9 septembre.

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Une quinzaine de collèges et lycées sont approvisionnés par la cuisine centrale du lycée bénédictin, précise le syndicat.