Le Festival "Alimenterre" ou l'urgence d'une réflexion sur la faim dans le monde

Les choix des modes de production, de transformation ou de consommation conditionnent l'alimentation des populations. Pourtant, l'ère actuelle met à jour de nombreuses pratiques abusives souvent à l'origine de la faim dans le monde. Un phénomène grandissant nécessitant une prise de conscience et des solutions et qui compose l'objet de la seconde édition du Festival "Alimenterre" qui débute ce soir sur le site du Verger de la Chapelle à l'Entre-Deux. L'occasion de mettre des images et des mots sur les désordres alimentaires actuels.

Visionner, prendre conscience, débattre et réagir

Laurent Fontanaud-Fontaine est agriculteur sur les Vergers de la Chapelle. Une exploitation qui a priorisé la qualité plutôt que la quantité et qui l'a mené à rejoindre un réseau de près de 250 organisations sous l'égide du Comité français pour la solidarité internationale (CFSI). "C'est très simple, lorsque j'étais étudiant à Supargro à Montpellier, ce festival était organisé dans le cadre de l'association 'Ingénieurs sans frontières'. A partir de là, j'ai décidé de porter ce festival à la Réunion. J'ai donc contacté le CFSI qui a tout de suite donné son accord" explique Laurent Fontanaud-Fontaine. "Depuis, je suis le relais du CFSI à la Réunion", poursuit le jeune agriculteur qui organise son deuxième festival consécutif.

Le but de cette opération, qui sera lancée à 18h30, participer à la "Campagne Alimenterre" dédiée à informer l'opinion publique sur les causes de la faim dans le monde et mettre en valeur le respect du droit à l'alimentation. "Pour nous, manger est devenu un plaisir mais il ne faut pas oublier que, pour les 3/4 de la population mondiale, manger est une nécessité", poursuit l'exploitant du Verger de la chapelle spécialisé dans les confitures gelées et autres produits. "Le but de ce festival est de montrer la relation existant entre l'homme et l'agriculture. Aujourd'hui, on assiste à une mise en concurrence de tous les agriculteurs où la seule chose qui compte est le prix. Il est urgent de nourrir la réflexion des gens par rapport à ça", précise Laurent Fontanaud-Fontaine.

Résultat, ce sont quatre films documentaires ("Food-Inc." de Robert Kenner, "La légende la terre dorée" de Stéphane Brasey ou encore "Madre(s) tierra" de Anne Farer), choisis parmi une pléiade de 90 films, qui seront projetés ce vendredi et samedi soirs. Des projections qui laisseront place aux débats, questions et échanges sur le sujet. A noter, la signature, dans quelques semaines, d'une Charte du CFSI "pour le développement agricole paysan, familial et durable au service d'une alimentation pour tous". Charte que les élus, acteurs de la société civile et religieuse seront amenés à valider.