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Le Chaudron : l’ancienne gérante du snack de la Cité en grève de la faim

Ecrit par S.F – le mardi 29 juillet 2025 à 18H14

Sophie, ancienne gérante d’un snack bar au Chaudron, a entamé une grève de la faim ce lundi, devant la mairie annexe de ce quartier de Saint-Denis. La création du téléphérique ayant nécessité la libération de son emplacement, elle réclame, depuis, un nouvel emplacement dans la zone pour reprendre son activité.

J’ai quitté mon poste d’assistante dentaire où j’exerçais depuis 20 ans pour pouvoir me consacrer à mon activité au Chaudron. On m’avait promis un nouvel emplacement à proximité du téléphérique, qui est en fonction depuis des années maintenant et aujourd’hui, j’attends toujours”, explique Sophie, ancienne gérante du Snack de la Cité au Chaudron. En attente depuis 2022, elle a entamé une grève de la faim ce lundi 28 juillet.

Dans un courrier d'août 2022, la mairie de Saint-Denis lui indiquait que “la direction de l’économie travaillera sur un nouveau projet d’aménagement et vous sollicitera durant les prochains mois afin de définir les modalités de réintégration sur le site proposé”.

De son côté, la municipalité souligne lui avoir attribué dès ce mois d’août 2022 un local de stockage d’une surface de 32,20 m² gratuitement afin de préserver le matériel. Un soutien de la ville toujours en vigueur, estimé à plus de 11 000 € sur trois ans.
La mairie indique avoir également accompagné l’ex-gérante du Snack de la Cité lors de ses discussions avec la Cinor, aboutissant à la signature d’une convention lui octroyant le versement d'une indemnisation de 118 200 euros au titre de son départ du site.

Une promesse caduque pour la municipalité

Devant la mobilisation de Sophie, une rencontre a eu lieu ce lundi à la Cinor, en présence des équipes de la ville de Saint-Denis.

La Cinor lui ayant attribué un nouvel emplacement au sein de la Technopole, où Sophie a redémarré une activité commerciale cette année, la mairie revient sur son souhait “d’obtenir un deuxième local”, “pour installer un commerce dans le quartier du Chaudron” et sa “demande d'indemnisation complémentaire en compensation de sa délocalisation”. La municipalité lui fait ainsi savoir que “les engagements pris par la Ville à [son] égard ont été respectés. À ce titre, le courrier de la ville du 22 août 2022, qui évoquait une relocalisation dans la mesure du possible, est désormais caduc".

Sophie poursuit sa grève de la faim

L’ancienne gérante du Snack de la Cité poursuit sa grève, insatisfaite des propositions qui lui ont été faites. “Mon activité à la Technopole, ça n’a rien à voir, j’ai répondu à un appel d’offre comme n’importe quel candidat". Son activité y peine par ailleurs à démarrer selon elle.
Je veux retrouver l’emplacement que j’avais avant, c’est-à-dire à proximité du téléphérique, je suis même prête à laisser l’emplacement de la Technopole qui je le répète, n’a rien à voir”, conclut-elle, déterminée à aller au bout de son action.

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