Flhoran 41, un ananas au rendement juteux

L'île de la Réunion est traditionnellement reconnue pour son ananas Victoria. A la vente sur le Min de Rungis et sur les étals de l'Hexagone toute l'année, le must des bromeliaceae n'a pas à rougir des mangues, bananes et autres letchis. Et pour cause, il reste le roi des fruits exotiques réunionnais avec un rendement de 40 tonnes à l'hectare à l'échelle du département et un chiffre d'affaires de sept millions d'euros à l'année. Un chiffre bien supérieur aux 4,52 millions générés par la mangue ou aux 3,72 millions du letchis.

Le Cirad n'en finit plus de nous surprendre avec ses nouvelles variétés obtenues par croisement. Dans la famille des "Ananas", l'organisme de recherche cousin de l'Inra a mis au point un nouvel hybride de couleur rouge orangée, de forme cylindrique, sans épine et à la chair jaune juteuses et sucrée. Issu du croisement entre le "Cayenne lisse" et le "Manzana", le Flhoran 41 a fait ses premières armes en mai 2009 lors de la Foire de Bras-Panon où des dégustations avaient, en partie, enchanté le palais des visiteurs.

Une capacité de résistance supérieure aux aléas de production

Introduit il y a quelques années à la Réunion, le Flhoran est une nouvelle variété censée présenter un rendement supérieur au Victoria et une capacité de résistance supérieure aux aléas de production. Plus volumineux que son grand frère, l'hybride aurait un goût sucré prononcé même si les avis restent partagés en la matière. Cultivé entre 0 et 500 mètres d'altitude sur un sol meuble, aéré et doté d'un PH compris entre 4,5 et 5,5, le Flhoran est très gourmand en eau. Il présente d'ailleurs une masse moyenne de 1,7 kg, une densité allant de 50 à 60.000 plants et un rendement global de 60 tonnes à l'hectare. Autant dire que le Victoria (40 tonnes/ha) ne peut rivaliser même s'il apparaît difficile qu'il puisse être concurrencé par ce dernier né malgré la relative saturation du marché.

Pour les membres de l'Association des fruitiers exotiques de la Réunion, basée à Bérive, un important projet devrait mener, d'ici quelques années, à la production de dizaines de tonnes de Flhoran 41. Pour ce faire, plusieurs centaines de plants de ce fruit rouge-orangé ont été attribués à des agriculteurs de l'association. Objectif, atteindre près de 80 tonnes en 2012 sur l'ensemble de l'île avec l'appui d'une autre structure de ce type, l'association "Panier exotique". Une aubaine donc lorsque l'on sait que cette nouvelle variété n'est pas visée par les traditionnelles tâches noires que l'on aurait tendance à retrouver sur les Victoria. La fête de l'ananas programmée ce dimanche sera d'ailleurs l'occasion pour les milliers de visiteurs de goûter à ce nouveau produit qui prendra officiellement ses marques sur les étals dès l'année prochaine.

Demandez le programme...

7h30 : Départ de la course et de la marche de l'ananas. Organisation assurée par l'OMS du Tampon.
9 heures : Inauguration de la fête de l'ananas avec la fanfare du CADY
9h30 : Remis des prix du "cross"
10 heures : Présentation spectacle de Gym et de danse country par l'Association de gymnastique et de loisir de Bérive.
11 heures : Spectacle présenté par l'Association Pithon Nathalie
12 heures : Pause déjeuner
14 heures : BED KD, un groupe d'animation du quartier de Bérive
15 heures : Secteur 410, un groupe local
16 heures : Le groupe Volcan en live avec Ti Bart et Toulou
17h30 : Fin de la manifestation