Communiqué

Les saveurs ultramarines présentes au SIRHA 2023

Le SIRHA, le Salon International de la Restauration de l’Hôtellerie et de l’Alimentation se tient actuellement à Lyon du 19 au 23 janvier. Un pavillon Outre-mer y est cette année spécialement déployé. L’occasion pour plus d’une douzaine d’entreprises de la Réunion, Guadeloupe, Guyane et Martinique de faire découvrir les saveurs de leur production aux papilles de professionnels du monde entier.

COI : Front commun face au commerce illicite d’espèces animales et végétales dans l’océan Indien

Le trafic d’espèces sauvages animales et végétales est la quatrième filière criminelle transnationale dans le monde. L’impact n’est pas qu’écologique. Il est aussi économique, sanitaire et sécuritaire. Face à cet enjeu croissant dans la région, la Commission de l’océan Indien (COI) et l’ONG TRAFFIC ont organisé, du 16 au 19 janvier 2023, un atelier régional d’informations et de partage des bonnes pratiques réunissant une quarantaine de représentants des Etats membres de la COI, de Djibouti, du Kenya et d’organismes régionaux dont les Centres régionaux de sécurité maritime. Objectif : faire front contre ce trafic qui alimente des réseaux criminels et porte atteinte à la riche biodiversité de l’Afrique orientale et australe et de l’océan Indien.