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Des piments qui “poikent la gueule”

Jean Baptiste Payet est un passionné de piments. Il a décidé d’en faire son métier en commercialisant ses piments la pâte.
Ecrit par N.P. – le samedi 24 août 2024 à 13H06

L'artisan qui apprécie la force du piment concocte des bocaux mêlant piments péi et piments du bout du monde pour un public à la recherche de sensations fortes. Toujours plus haut sur l’échelle de Scoville, il l’assure, il est toujours le premier à tester ses nouvelles créations pimentées.

 

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