Entre tressage et gastronomie... Saint-Philippe et ses vacoas à l'honneur

Comme chaque année depuis près de 20 ans, vacoas, pinpins et palmistes seront à l'honneur dans le Sud sauvage. Entre coutumes, artisanat et gastronomie, c'est toute la commune de Saint-Philippe qui s'apprête à vivre à l'unisson de ses traditions. L'occasion pour la commune de mettre en avant le savoir-faire local autour d'un produit naturel de plus en plus prisé sur les tables réunionnaises.

Saint-Philippe, capitale du vacoa

La ville de Saint-Philippe fait souvent parler d'elle par sa proximité et ses liens avec le monde de la pêche et de la mer. Pourtant, et les touristes le confirmeront, la commune du Sud sauvage peut être également présentée comme la capitale locale du Pandanus utilis, le vacoa. Connu pour ses apports artisanaux, cet arbre de la famille des Pandanacées est une plante que l'on rencontre régulièrement à proximité des rivages réunionnais.

En achards, carris, bertels, cordes ou brosse, cela fait plusieurs décennies que le vacoa a gagné ses lettres de noblesses dans le département. Et pour cause, on le retrouve au cœur même des pratiques artisanales du Sud sauvage. Des pratiques qui tiendront le devant de la scène lors de cette nouvelle édition de la fête du vacoa et du palmiste dont le lancement est programmé dans l'après-midi.

Cette année, plusieurs ateliers artisanaux et stands prendront place sur le site du Cap Méchant à Saint-Philippe. Qu'il s'agisse des nappes tressées, des chapeaux ou d'autres produits connexes, cet arbre familier du littoral local réserve nombre de surprises à l'instar du palmiste. Dans l'attente de cet événement devenu majeur dans la vie culturelle locale, les associations "Vacoa Sud" et "Cass le Coin" ont confectionné une multitude de produits à destination d'un public attendu en nombre. Un public qui pourra profiter des animations mise en place du 6 au 15 août prochain.

Un programme bien tressé

Vendredi 6 août 2010 : 19h00: Compagnie de danse pro (évolution) - 20h00: Election de miss Vacoa et palmiste 2010 - Intermède (Célio, Manukd, Maéva, Bourgeons Girls);

Samedi 07 août 2010 : Inauguration et concours gastronomique - Circuit touristique (jardin des épices, coulées volcaniques, Musée etc...) - 9h00: Concours gastronomique - 15h00: Inauguration - 19h00: Mbaba/ Nj Style - 20h30 : Km David et Dj Seb - 22h00: Kenza Farrah en Show Case;

Dimanche 08 août 2010 : Journée artisanale : Circuit touristique (jardin des épices, coulées volcaniques, Musée etc...) - Exposition sur la créolité - A partir de 9h00: Animation artisanale - Atelier Vacoa: Initiation sur inscription toute la journée - Démonstrations diverses - 14h00: Démonstration de fitness avec Actif N'Forme - 15h00: demie finale radio crochet avec Sun Océan - 19h30 Association de danse Océannes - 20h30: AEECSP - 21h00: Not Racine;

Lundi 09 août 2010 : Thème Agricole : 10h00/11h00 Atelier cuisine (Village artisanal) - 19h00: Association de danse de St-Philippe - 20h00: Karma - 21h30: JFGang;

Mardi 10 août 2010 : Thème: Journée touristique : Matin: Dégustation des produits du terroir - Cercle des épicuriens de la Réunion (Village artisanal) - Concours édrubage de pinpins - 10h00 / 11h00 Atelier cuisine (Village artisanal) - 19h00: Association de danse de St-Philippe - 20h00: Le man;

Mercredi 11 août 2010 : Thème: journée des enfants : Circuit touristique (jardin des épices, coulées volcaniques, Musée etc...) - Animation pédagogique - Exposition sur la créolité - 9h00: Animation Association Hippocampe - 10h00/11h00: Atelier cuisine (Village artisanal) - 11h00/13h00: Dégustation proposé par M.Damour - 14h00: Journée des enfants avec Ingrid chante Chantal Goya + atelier maquillage et peluches - 19h30 : Association de danse de St-Philippe - 20h00: Groupe Intervention - 20h30: Vinkety et Dj Skam - 21h30: Zorro Chang;

Jeudi 12 août 2010 : Thème: Journée de la 3eme jeunesse animée par Joël Bégue - Circuit touristique (jardin des épices, coulées volcaniques, Musée etc...) - Animation pédagogique - Exposition sur la créolité - 10h00/11h00: Atelier cuisine (Village artisanal) - 11h00/13h00: Dégustation proposé par M.Damour - Dégustation des produits du terroir - Cercle des épicuriens de la Réunion (Village artisanal) - 19h00: Association de danse de St-Philippe - 20h00 Hommage à Alain Peters - 21h30 AZARIA (Fils de Kaya);

Vendredi 13 août 2010 : Thème: Journée sur le développement durable : Circuit touristique (jardin des épices, coulées volcaniques, Musée etc...) - Animation pédagogique - Exposition sur la créolité -19h30: Association de danse de St-Philippe -20h30: Apolonia - 21h30: Fiesta Créole;

Samedi 14 août 2010 : Thème: Journée sur le développement durable : Circuit touristique (jardin des épices, coulées volcaniques, Musée etc...) - Animation pédagogique - Exposition sur la créolité -19h30: Association de danse de St-Philippe - 20h30: Musikeurs - 21h30: Johnny Guichard;

Dimanche 15 août : Thème: Journée clôture : Circuit touristique (jardin des épices, coulées volcaniques, Musée etc...) - Animation pédagogique - Exposition sur la créolité - 9h00 / 13h00: Animation avec Joel Bégue 3eme âge - 14h00: Association de danse les Gazelles - 15h00: Finale Radio crochet - 19h30: Fépouzot - 20h30: Volnay et les tropiques de Paris.