[Communiqué] Un village D.E.F.I. à la Foire de Bras-Panon

Les filières d’élevage proposent tous les jours de nombreuses activités ludiques pour faire découvrir à toute la famille le métier d’éleveur, leurs produits à prix réduits D.E.F.I et leurs engagements pour La Réunion :

- Des quiz pour mieux connaître ce qui se cache derrière l’étiquette rouge D.E.F.I. et un jeu de roue sont proposés au public pour tenter de remporter des lots de cuisine.

- Le jeu « Lèv aou pou mangé » sur l’équilibre alimentaire animé pour les enfants par des diététiciennes-nutritionnistes du 10 au 12 mai.

- L’animation de « la Vache à traire » du 3 au 9 mai.

- Une animation de cuisine et de dégustation de produits Porc Pays avec le Chef du Far Far Kréol

- Un jeu digital, ze-wall, et la découverte de la filière Nout’ Lapin Péi

- Des quiz multi-joueurs pour mieux connaître la filière Bœuf Pays

- Un jeu concours « Devine le poids d’un panier type de produits Volay Péi ».

Venez aussi déguster les produits laitiers frais et viandes péi au Village D.E.F.I. de 10H à 13H les samedis et dimanches.

D.E.F.I. un dispositif vertueux pour les Réunionnais en faveur du développement du territoire

Le projet D.E.F.I. est porté par les interprofessions ARIBEV et ARIV pour développer l’élevage réunionnais et mieux répondre aux attentes des consommateurs en termes de qualité et de quantité de produits. Le projet D.E.F.I est soutenu par le gouvernement français depuis novembre 2009 après avoir vu le jour en janvier 2010.

D.E.F.I. est un dispositif au cercle vertueux dont les premiers bénéficiaires sont les Réunionnais, tant consommateur qu’éleveurs.

Les objectifs portés par ce projet répondent à des besoins de développement de l’élevage local sur notre territoire insulaire. D.E.F.I. a pour objectifs :

-  L’augmentation du pouvoir d’achat des Réunionnais par la baisse de prix sur une sélection de viandes et de produits laitiers locaux depuis janvier 2010, les rendant plus accessibles pour les consommateurs ;
- La création d’emplois et l’installation de nouveaux éleveurs ;
- L’augmentation des parts de marché, notamment par l’augmentation de production dans chaque filière : volaille, porc, bovin, lait et lapin ;
- La contribution à l’aménagement du territoire avec 70% des élevages dans les Hauts de l’île ;
- La contribution à la souveraineté alimentaire de l’île.

En 10 ans d’existence du dispositif, D.E.F.I. a permis l’installation de 74 éleveurs, toutes filières d’élevages confondues.