Ah le thon! le thon! le thon!

Ah le thon, c'est un vorace, la terreur du menu fretin! Mais il a trouvé son maître : l'homme, et ses jours sont comptés. Déjà le thon rouge est en voie de disparition dans l'Atlantique et la Méditerranée et maintenant les super-prédateurs s'attaquent au reste, le Pacifique, l'Océan Indien... et Jacques de Châteauvieux, notre super-pêcheur local et mondial a même le cynisme de se réjouir de cet épuisement du thon dit « rouge » car cela va surenchérir les autres espèces de thon, le listao, le germont, l'albacore... celles qu'il s'apprêtent maintenant à épuiser aux quatres coins de l'Océan Indien en lançant à leur trousse sans quota une meute de super bateaux, le Franche-Terre, puis le Manapany, puis un autre encore et encore, il parle d'une dizaine, capables de ramasser 700 tonnes de thon en une seule campagne, alors que l'Ifremer signale que la densité de ces thons est limite, c'est à dire qu'en allant au-delà de ce qui se pêchent actuellement on épuise la ressource.

Le même scénario est en train de se produire dans l'Océan Pacifique où la France et son Ministre du Développement Durable autorisent de même l'épuisement de la ressource, alors que les petits pays du Pacifique (Papouasie Nouvelle-Guinée, Palau, îles Salomon, Etats Fédérés de Micronésie, Kiribati, Nauru, Tuvalu et îles Marshall), prenant conscience de cette dérive mortelle, viennent de décider ensemble de quotas dans leurs eaux territoriales.

C'est le minimum vital pour un développement durable. On peut évidemment mieux faire, par exemple créer des sanctuaires, des zones où absolument toute pêche est interdite, à l'image des parcs nationaux terrestres, mais surtout, à condition que l'aliment soit lui-même durable, développer l'élevage. Il y a belle lurette que sur la terre ferme la chasse est devenue marginale, la même logique doit s'imposer au milieu marin. Et tout citoyen consommateur peut y contribuer par sa consommation : le ti rose est excellent!

Jean-Pierre Espéret