Le whisky en fête...

Pour Laurent Sautron, "l'objectif est d'avoir énormément de références de bons whiskys. Notre concept est qualitatif mais aussi quantitatif puisque nous disposons de pas moins de 500 références différentes. D'une manière générale, notre enseigne, c'est une équipe de passionnés capables de décrire n'importe quelle bouteille...".

En cette période de fêtes de fin d'année, la boutique ne désemplit pas...Ce qui est positif, c'est qu'il y en a pour toutes les bourses (5 à 11 euros) et qu'il n'y a pas que du whisky. Il semble que ce soit un véritable phénomène dans le département.

Cette année encore, l'enseigne spécialisée propose au public une large gamme de produits. Nous avons sélectionné pour vous les trois meilleurs produits de chaque gamme.

- Whiskies :
- Blanton's Special reserve : premier bourbon a avoir été mis en bouteille fût par fût (single barrel) en 1984. Titré à 40°.
- Nikka from the barrel : ce blend japonais fort degré (51.4°) a été affiné en fût et a été élaboré à partir des single malt Sendai, Yoichi et d'un whisky de grain. Fleurs, fruits, épices et cuir...
- Edradour 1996 Savanna Grand Arôme : un single malt affiné dans un fût ayant contenu du rhum Savanna. Une association entre les distilleries Edradour et Bois Rouge. 57.7 °.

- Rhums :
- Rhum vieux traditionnel Savannah 15 ans d'âge : issu de l'ancienne distillerie, cette magnifique bouteille est livrée dans son écrin de tamarin.
- Single Cask 8 ans d'âge Savannah Intense : arôme hors du commun.
- Rhum traditionnel 3 ans d'âge :  invite à découvrir des notes boisées et discrètes.

- Divers :
- Calvados Don Frontais : un des meilleurs... difficile à trouver...
- Cachaca Engenho da Vertente : eau de vie brésilienne obtenue par la fermentation du vésou.
- Champagne Krug Grande cuvée : un champagne unique qu'il n'est plus nécessaire de présenter.
- Liqueur de cassis Baccate : pour le kir royal...

Le whisky peut très bien accompagner aussi les repas et certains plats du réveillon. A consommer avec beaucoup de modération...