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Il ne faut pas pousser le bouchon trop loin !

Ecrit par zinfos974 – le mardi 29 mars 2016 à 10H18

Voilà une histoire qui m’en bouche un coin. Un certain Jérémy Moscovici est venu dernièrement faire une émission TV culinaire pour le compte de France O.

Et je lis dans Zinfos qu’un passage était consacré aux bouchons.

Avec, à l’appui, une petite vidéo qui montre une ravissante Asiatique faisant une moue de dégoût en goûtant un bouchon.

Elle est écœurée et affirme: "C’est gélatineux".

1. C’est faux : les bouchons sont recouverts d’une fine pâte à wane-tane, aucun rapport ni de près ni de loin avec de la gélatine.

2. Il est ahurissant qu’une Asiatique fasse la dégoûtée face à une spécialité chinoise !

Jérémy enfonce le clou en disant qu’il avait eu envie de vomir !!!

Face à la levée de boucliers, Jérémy Moscovici (qui ne supporte strictement aucune critique sur son FCB) fait une mise au point : il y explique que les bouchons étaient frits dans une huile noire !

Il ment très mal : même dans le pire cauchemar, aucun snack réunionnais n’irait utiliser une huile noire pour des fritures. Il ajoute : il y avait des enfants, comment peut-on servir pareilles choses à des enfants ?

J’ai 63 ans et je n’ai jamais vu de camion-bar faire frire des bouchons. Les bouchons sont toujours au chaud dans un cuiseur vapeur et on nous les vend dans une petite barquette avec de la sauce de soja et du piment chinois en sauce.

Le mensonge de Jérémy est d’autant plus énorme que l’on voit parfaitement la Nathalie manipuler devant sa bouche un bouchon d’un blanc neigeux.

Comment un bouchon frit dans de l’huile noire pourrait-il en ressortir d’un blanc immaculé ? Les bouchons sont une spécialité tant appréciée ici qu’ils sont fabriqués notamment industriellement et vendus surgelés en grandes surfaces par sachets de 20, 40 ou 80.

Jérémy Moscovici n’aura réussi à convaincre que lui-même. Espérons, tout de même, que France O ne daignera pas passer son navet sur sa chaîne.

"Réagissons !"

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