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Société

Vidéo - Un restaurant dionysien sert de la bière périmée


La cliente d’un restaurant de Saint-Denis a découvert qu’on lui avait servi une bière périmée. Une étiquette était grossièrement collée sur la bouteille pour indiquer une autre date.

Par NP - Publié le Samedi 5 Février 2022 à 08:49

Si la bière était amère, ce n’était pas parce qu’il s’agissait d’une IPA. Alors qu’ils étaient dans un restaurant dionysien, un couple a fait une drôle de découverte. En commandant des bières pour accompagner leur repas, ils ont remarqué qu’une étiquette avait été ajoutée sur la bouteille. 

L’étiquette en question indique que la date de péremption est prévue pour le mois de mars. En enlevant le bout de papier, la cliente relève la vraie date limite de consommation qui était fixée à décembre dernier.





1.Posté par HULK le 05/02/2022 09:13

Complotisme...

2.Posté par MôvéLang le 05/02/2022 09:15

L'étiquette de bière s'enlève et se recolle facilement, pourquoi recoller par dessus ?

Une bière coûte moins de 0.6€ et doit se revendre à au moins entre 1.2 et 1.5 €, peut-être plus.

Avec tous les reportages où on voit ce qui se passe dans les cuisines, les frigos, les réserves des restaurants, je ne comprends pas comment se fait il que ces endroits soient toujours fréquentés.

3.Posté par alain le 05/02/2022 09:17

c'est une pratique et il y en a d'"autre qui sont detestable et pas fortement sanctionne

un soir a st Gilles en charmante compagnie je commande deux verres de bons vins

ma compagne le trouve moi et en souhaite un second ce que j'accepte volontier

une fois servi elle me dit, ce n'est pas le meme ce que j'ai pu constater

j'ai appele la serveurse qui me dit que le vin doit etre bouchone, sur quoi je lui retorque que cela n'a rien d'un vin bouchone mais d'un mauvais vin a moindre coute qui se trouvait au fond du frigo

j'ai rouspété sans faire un veritable scandale

4.Posté par Soyons raisonnables ! le 05/02/2022 09:18

Ils ont piqué des gens avec des vaccins périmés. Date étendue par décret...mais c'était périmé quand même. Ca n'a posé de problème à personne. Si ça se trouve, les gars qui sont à table ont un passe vaccinal suite à des vaccins périmés...

On n'est pas à ça près...

5.Posté par rene le 05/02/2022 09:24

de préférence : donc pas périmée et pas toxique ; mais procédé limite du restaurateur qui prend les clients pour des cons

6.Posté par The mask le 05/02/2022 09:25

Une bière de date dépassé est toujours bonne.. les caves de l'île vend des bière de date dépasser..mais ils bradent les prix... j'ai déjà bu des bière avec des date dépasser de 7mois la bière et tjr bonne

7.Posté par HOAREAU le 05/02/2022 09:32

C’est une situation désagréable en effet

Il y’a ici amalgame entre DLUO (Date Limite Utilisation Optimale) et DLC (Date Limite de Consommation)
Ici au vue de ce qui est écrit « à consommer de préférence » on est sur une DLUO, la vente est encore autorisé, aucune obligation légale de remise tarifaire

Il faut éviter quand même d’accuser surtout d’un point de vue journalistique, sur du sensationnel qui en est pas, cela dévalorise votre média et c’est dommage

8.Posté par Yab le 05/02/2022 09:39

Lisez bien et vous verrez que cette boisson n'est pas périmée comme prétendu.
A consommer DE PRÉFÉRENCE AVANT LE :
donc jamais périmée.

9.Posté par justedubonsens le 05/02/2022 10:15

Ok et alors tu t'es adressée au patron ? Voire prendre la bouteille et s'adresser à la DRCCRF ? Faire le buzz ne fait pas avancer les choses et ne protège surtout pas les consommateurs !

10.Posté par Une petite mousse ? le 05/02/2022 10:15

Lire l'étiquette déjà, et ce qui suit et visiter le site unepetitemousse.fr

Hors, saviez-vous que les alcools, en dessous des 10% ABV, doivent eux aussi afficher une Date de Durabilité Minimale (DDM), ancienne Date Limite d’Utilisation Optimale (DLUO) ? C’est obligatoire, mais contrairement à la DLC, cette date est indicative : votre bière, passée la date indiquée sur la bouteille ne va pas exploser ni vous faire risquer votre vie ! Vous trouverez l’indication bien connue « à consommer de préférence avant le » . Mais, en dehors de l’obligation légale, cela ne veut absolument pas dire que vous ne pouvez plus déguster votre bière passé cette date…

Différente de la DLUO, la DLC est à respecter scrupuleusement pour ne pas tomber malade : c'est le cas avec les viandes ou le lait frais par exemple. Mais ici nous sommes sur une date conseillée au delà de laquelle la bière ne sera simplement plus aussi bonne.

Charlotte, biérologue de Une Petite Mousse

11.Posté par St paul le 05/02/2022 10:15

Pauvre Vaccinés....3 doses tu ggn le covid kan mm mais tu veux absolument vivre comme avant alors tu peux aller au resto et on te donne boire de la bière périmée. Au final ,tu la bien chercher tout ça hein...

12.Posté par Coklaskar le 05/02/2022 10:32

A consommer de préférence avant le : ....
Pas de DLC = PAS DE DANGERS
Par contre une enquête de la DGCCRF pour comprendre l'origine de cette substitution ou falsification auprès du fabricant.

13.Posté par Gerard le 05/02/2022 10:36

Mise en ligne du nom du restau puis droit de reponse de celui-ci. La procédure normale en fait. Essayons de ne pas faire du journalisme à la Réunionnaise s'il vous plaît.

14.Posté par Jp POPAUL54 le 05/02/2022 10:42

Sacrée info; appelle juste le serveur et fais toi changer la bouteille.

15.Posté par Freedom fighter le 05/02/2022 10:43

Les dluo, dlc sont fait pour gaspiller (pour les pays du nord) or il y a des pays qui crèvent de faim.
Encore une information bidon de la part de z'infos.
Honnêtement ils risquent quoi avec une bière... Elle sera plus fermentés.
Le seul soucis c'est d'avoir remis une étiquette par dessus c'est ça qui est condamnable.

16.Posté par Goupil le 05/02/2022 10:55

Je la bois avec plaisir sa bière si 3elle en veut pas

17.Posté par Kayam 🖊 le 05/02/2022 11:24

KayaM
Pas de quoi en faire un plat. La quantité de produits déjà mangé et bu en ayant comme étiquette "À consommer de préférence avant le" ne se compte plus chez nous. Même les yaourts avec l'étiquette " À consommer jusqu'au" mangés 2-4 jours après la date ne nous ont jamais posé de problèmes intestinaux.
Prenez exemple sur les SDF, ils récupèrent de la nourriture dans des endroits pas trop sains et sûrement aux dates périmées et ce n'est pas pour autant qu'ils sont malades ; ils développent une certaine barrière de protection.

Pour une date dépassée de quelques mois et surtout "À consommer de préférence avant le", il y a + grave ! Sûr que beaucoup diront que quand on paye il faut que le service soit irréprochable, j'entends bien mais la discrétion n'aurait pas été si mal non plus.

Lors de l'épisode sérieuse covid, quand on mettait les gens dans des hôtels pour la quarantaine après l'arrivée à La Réunion, ma fille avait eu un plateau avec dedans un grand brin de cheveu. Cela nous aurait servi à quoi d'ébruiter cet incident à l'instant précis ? Salir cet hôtel en nous précipitant au téléphone pour perdre notre temps à la radio et faire la polémique ? Mieux vaut écouter YouTube à la recherche des pépites musicales🎶

Les grands industriels mettent des dates presque à leur guise pour ne pas avoir trop de stocks et ça ne veut pas dire que les produits ne sont plus consommables. Bien sûr il y a produits et produits : bonbons, jus, etc. que l'on peut consommer contre viande, certains fromages, poissons ou autres produits fragiles que l'on ne peut défier.

Si vous regardez les reportages et ce qui se dit des étiquettes apposées sur certains articles, vous ne ferez pas beaucoup de gaspillage, bon nombre de produits n'iraient pas à la poubelle et vous penserez juste un ti guiguine à la solidarité morale à avoir pour des gens qui souffrent de la faim. ☹️

18.Posté par Choupette le 05/02/2022 14:43

3.Posté par alain

Rien compris. Tu pourrais le réécrire en français ?
Ou c'est juste pour faire l'intéressant ?

Ils se font vacciner pour aller au resto et ils trouvent le moyen de se plaindre.

19.Posté par lolo le 05/02/2022 15:35

L'intention délictuelle caractérisant un dol se trouve dans le fait de volontairement mettre une nouvelle étiquète mensongère. Il s'agit clairement d'un acte répréhensible destiné à tromper la clientèle.
Les gens qui dédramatise en parlant du vaccin vous êtes ridicule et totalement hors sujet. sortez de votre délire un peu.

20.Posté par 😆😆😆😆😆😆🤤😴😪🤮🤑 le 05/02/2022 13:20

CEST NUL APRÈS ON VA DIRE QUE CRÉOLE LEST GROS CŒUR ♥️

21.Posté par Bolasson le 05/02/2022 17:46

"de préférence" : ça veut dire que c'est une DLUO, pas une DLC : on peut la consommer après sans danger.

22.Posté par Lucide le 05/02/2022 18:36

11.Posté par St paul le 05/02/2022 10:15

Entièrement d'accord.

Les 3 doses injectées sont susceptibles de faire beaucoup plus de mal que cette bière "périmée".

23.Posté par paulux le 05/02/2022 22:16

l C’est une réglementation bizarre on trouve cette date (a consommer de préférence avant le) sur tout un tas de produits, y compris les shampoing pour chiens !! Or un shampoing se conserve presque indéfiniment. mdr

24.Posté par Jean batiste edouard de lahoya le 05/02/2022 22:32

Yab... A ou c'est le patron du resto. Capé !!! Allez fais civet ek la bière tafémié ..

zot i vend pou largent.
C fini les valeur. L'innovation... La culture et les bonne idée humanistes.
Place a la rentabilité. Rentabilité toujours! Et nous richissime consommateur nou paye meme.

Nena des snack qui respek pas conservations pou fromage pou de pain gratiné.
Resto burgeur qui serve boisson a volonté .. chouette! mais derriere cette soit disant offre ... des congelateurs dffectueux . Meme zot salade lé meme pas lavé avant de mettre en assiette. etc. Si ou travail pou zot en tant qu'employée note pas ca.. dit -15 degré! En passant par
Des nettoyages douteux des surfaces vitrées dans les boulangerie. Zot la jamais remarqué un gout savon dessus brioche? Ou encore m'a la vue pizzeria i passe a zot saumon gaté. Dautre i mett glaçons dessous la saladette...
Malheureusement les meilleurs sont peu visible et parfois pas rentable... le malér c que zot sera usé par le marché.


Client!
Si zot i crois vraiment que zot lé roi?
alors non.. certain i pren a zot pou le rat. . .. '' le client c'est le rat'' et phrase la i vien meme pas de moin. (;
Consommé bien. Proteger votre santé.

Quittez le navire pendant qu'il est encore temps. Les #conso'mateurs a bon entendeur .
Ps: escuze mon créol makotte.

25.Posté par sbirra le 06/02/2022 08:31

on en meurt pas mais le gout est différent et surtout le procédé est limite
d ailleurs à votre avis, pourquoi fait on des happy hours?
pour aussi liquider les stocks des produits à la DLUO arrivant à échéance

26.Posté par Titus le 06/02/2022 10:17

Perso j’i pris l’habitude de ne plus aller au restau (merci au Covid) fini les plats surgelés hors de prix et au moins je sais ce que je mange et.. ce que je bois. Suis pas prêt de dépenser mes sous dans ces attrapes gogo.

27.Posté par TICOQ le 06/02/2022 10:31

Un signalement a été fait aux fraudes ? Le nom du resto SVP !

28.Posté par Chris le 06/02/2022 11:54

J'ai un rhum goyavier qui date du 11 août 2002. Il va avoir 20 ans. Jamais ouvert. Je le jette ou je le déguste ou je le donne ? Qui veut goûter avec moi ?

29.Posté par Louz le 06/02/2022 12:18

Il y a qu’à donner le nom du restaurant ça les calmera

30.Posté par Squid le 06/02/2022 17:52

C'est un endroit où on vend des gouffres sucrées et salées

31.Posté par La sauce le 06/02/2022 21:34

Ça se fait souvent, le Marchand de légume à Etang salé les bain ma vendu une bière en boîte périmé depuis 7 ans ! Apparement c est un grossiste à St pierre qui rachète dès stock de bière périmé et il les vend en gros a bon prix défiant toute concurrence .

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