MENU ZINFOS
Société

Vidéo - ​Fête des goyaviers : un concours de pâtisserie en guise de mise en bouche


En prélude à la Fête des Goyaviers qui démarre ce vendredi 3 juin à la Plaine des Palmistes, les responsables de la manifestation ont organisé un concours du meilleur dessert à base de goyaviers.

Par RC - Publié le Lundi 30 Mai 2022 à 14:13

Future gagnante, Jasbir  Raheemeea présente sa réalisation "coloré" au jury
Future gagnante, Jasbir Raheemeea présente sa réalisation "coloré" au jury
Ce samedi 28 mai, 8 candidates venant des quatre coins de l'île étaient au fourneau pour présenter leurs délicieuses pâtisseries où, à l'évidence, le rouge était de rigueur.

Le Coloré séduit le jury

Au final, c'est Jasbir Raheemeea de Saint-Denis qui a gagné ce concours avec un superbe gâteau qu'elle a dénommé "Coloré".

En deuxième position se trouve la Palmiplainoise Théolaine Robert qui a présenté " Dômavier " et Tatiana Dauphin de Bellemène Saint-Paul arrive en 3ème position grâce à son "croustillant au goyavier".

Des gâteaux faire saliver plus d'un lors de concours
Des gâteaux faire saliver plus d'un lors de concours
Le jury était composé de 8 personnes, dont Freddy Dalleau, chef pâtissier à l'atelier Ben, membre de l'Académie Internationale des Chefs Réunion, 1er au concours de pâtisserie de l'AFPAR, disciple d'Escoffier, Franck Chaillot, chef de la cuisine et maître de la Maison Familiale Rurale de la Plaine des Palmistes, membre d'Escoffier, Jean-Claude Tran Nyoc, des Toques Blanches de La Réunion. Cette sympathique manifestation s'est déroulée en présence de Johnny Payet, maire de la localité et qui en connaît un rayon en matière de cuisine.

La remise des prix se fera le 5 juin à 12 heures sur le podium de la Fête des Goyaviers.

​Que la fête commence...

Les trois lauréates du concours aux côtés des officiels
Les trois lauréates du concours aux côtés des officiels




1.Posté par JULIEN le 31/05/2022 16:57

je salue le maire de la plaine des palmiste

Nouveau commentaire :
Facebook Twitter

Si aucune page de confirmation n'apparaît après avoir cliqué sur "Proposer" , merci de nous le faire savoir via le mail contact@zinfos974.com
------
Merci de nous donner les informations suivantes, elles nous serviront à mieux cerner votre situation :
-- Smartphone ou ordinateur (mac ou windows)
-- Navigateur utilisé
-- Votre fournisseur d'accès internet
------
CHARTE DES COMMENTAIRES

Zinfos 974 vous offre un espace commentaires vous permettant de réagir, discuter, informer. Cet espace est ouvert aux internautes inscrits et non-inscrits au site.

Les intervenants doivent respecter les principes élémentaires du débat.

Sont proscrits :

- Les insultes, les attaques personnelles, les agressions, les propos discriminatoires sous toutes les formes - que ce soit envers les intervenants, les commentateurs ou l'équipe de Zinfos 974.

- Tout contenu contraire à la loi : l'incitation à la violence ou à la haine raciale, la discrimination et la diffamation, les propos homophobes, la négation des crimes contre l'humanité, ou la justification des actes violents et des attentats.

- Les propos pornographiques ou délibérément choquants ne sont pas autorisés.

- Merci d'éviter le hors sujet, les rumeurs infondées et les fausses informations.

- La répétition d'un même commentaire, assimilée à du spam.

- La publicité. Ne soumettez pas des liens commerciaux.

Si le commentaire d'un autre internaute vous paraît contrevenir à cette charte, utilisez la commande "signaler un commentaire abusif" plutôt que d'envenimer le débat.

Pour protéger votre vie privée, ne donnez pas d'indication personnelle (mail, adresse ou numéro de téléphone) dans un commentaire.

En cas de litige, vous pouvez contacter la rédaction de Zinfos 974 via l'adresse contact@zinfos974.com

Vous restez le responsable des commentaires que vous soumettez et en portez la responsabilité. De son côté, la rédaction de Zinfos 974 se réserve le droit de retirer tout commentaire si elle l'estime nécessaire pour la bonne tenue du débat.

Zinfos 974 est seul juge des messages qu'il publie ou modère - y compris pour des raisons qui ne seraient pas répertoriées dans la liste ci-dessus. Vous pouvez demander des explications sur la modération en utilisant l'adresse contact@zinfos974.com, mais toute allusion au travail de modération dans un commentaire sera systématiquement mis hors ligne.

------
Toute l'équipe de Zinfos974 vous remercie









 

3 rue Émile Hugot
Immeuble Rigolet

97490 Sainte-Clotilde

06 92 97 75 75
contact@zinfos974.com


- Contact

- Signaler un abus

- Mentions légales

- CGU

- Politique de Confidentialité

- Nos Journalistes