Pari tenu pour l’association Le Far Far Kréol, hier au bocage de Sainte-Suzanne pendant l’opération de la Transcinor. L’association a cuisiné et servit un rougail saucisses de 100 kilos à l’occasion du Téléthon 2013. Une opération originale et inédite qui a permis de récolter près de 1.300 euros qui seront reversés intégralement aux caisses du Téléthon.
Il a fallu 100 kilos de saucisses, 40 kilos de tomates, 26 kilos d’oignons, 3 kilos de gingembre, 70 kilos de riz, 200 kilos de bois, et seulement 30 cl d’huile pour la préparation de ce rougail saucisses géant vendu à un prix dérisoire de 3 euros la barquette.
Avec l’aide de bénévoles et des jeunes de l’association MJR (Mouvement des Jeunes Réunionnais), cette initiative en a ravi plus d’un venu participer à une belle cause en dégustant un plat typiquement créole cuisiné au feu de bois.
« On est fatigué ce matin, mais très satisfait du résultat, d’autant plus que notre record pourrait être validé et figuré au Guinness Book », explique Jacky, membre actif du Far Far Kréol qui tient à remercier toute son équipe ainsi que les partenaires qui ont fait de cette journée une réussite.
Le rendez- vous est pris pour l’année prochaine…
