Carton rouge pour cette enseigne située à Langevin. Lors d’un contrôle de la Daaf et des gendarmes effectué le week-end dernier, plus de 110 kilos de viande avariée ont été découverts au « Karabar », anciennement « Le Benjoin », nous apprend le Journal de l’île dans son édition du jour.
Si ce type de contrôle « n’est pas rare à La Réunion » indique le média, « une telle découverte dans les cuisines d’un seul et même restaurant est plus troublante ».
L’enseigne, ouverte en avril 2016 et spécialisée en gastronomie créole et métropolitaine, a été fermé jusqu’à nouvel ordre par les autorités.
Une procédure judiciaire pourrait suivre après une instruction par les services de la direction de l’Alimentation.
