Le couple aura 8 enfants dont 4 encore vivants, 20 petits-enfants, 36 arrière-petits-enfants et 6 arrière-arrière-petits-enfants. Veuve à 76 ans, elle mènera une vie professionnelle très active.
Yvonne débutera dans les champs comme agricultrice, puis elle deviendra employée de maison chez des particuliers avant d’enfiler le tablier de cuisinière au Foyer de Notre Dame à Saint-Gilles les Hauts. A la fin de sa carrière, elle retournera à son métier d’agricultrice jusqu’à ses 65 ans.
Pour fêter ce siècle d’existence, une première fête avec sa famille et ses proches a été organisée en présence de Joseph Sinimalé, le maire de Saint-Paul. Cette après-midi, une messe a été célébrée en l’Église de la Saline-les-Hauts. Souhaitons-lui de vivre encore quelques années heureuses afin qu’elle connaisse d’autres arrière-arrière-petits-enfants.