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Faits-divers

Rares témoignages d'utilisation d'une technique de mise à mort cruelle des tangues


La saison de la chasse aux tangues a démarré mercredi dernier. Si pour beaucoup, la pratique rime avec tradition et respect, certains ont malheureusement recours à une technique de mise à mort cruelle que la Fédération départementale des chasseurs condamne.

Par - Publié le Dimanche 21 Février 2021 à 15:22 | Lu 11253 fois

La saison de la chasse aux tangues 2021 est ouverte. Après plusieurs semaines à récupérer permis et carnets de lots à la Fédération départementale des chasseurs, les adeptes sont autorisés à traquer les animaux dans les zones dédiées jusqu’au 14 avril.

Pour la plupart, c’est à l’aide d’un chien qu’ils les déterrent avant de les assommer et les ramener chez eux. "C’est une pratique traditionnelle et culturelle qui n’a pas de réel but commercial ou professionnel", affirme Patrick Beaudron, président de la fédération. 
 
"Il faut une mise à mort dans les règles de l’art"
 
Une tradition que certains trouvent barbare mais le débat n’est pas là. Même Patrick Beaudron se dit surpris par cette pratique que peu connaissent : la mise à mort de l’animal en le plongeant vif dans de l’eau bouillante.

"Nous avons des consignes claires concernant le transport et l’état de l’animal, assure-t-il, il faut éviter au maximum sa souffrance et sa maltraitance, qu’il soit transporté mort ou vivant. Il faut une mise à mort dans les règles de l’art." Il compare cette chasse à celle des cerfs : "La mort doit être nette et sans bavure". 
 
Et pourtant, un chasseur avoue que l’animal se débattant dans l’eau bouillante, les brûlures sont plus efficaces et répandues et la peau plus facile à enlever par la suite. Un autre, qui a depuis arrêté la pratique raconte son vécu : "Mes cousins le faisaient et j’avais trop pitié. Les manger je veux bien, mais je leur épargnais au maximum les souffrances". La raison pour eux : "Eviter les hématomes sur la peau, la rendant plus esthétique et saine pour la vente". 
 
Si la loi concernant la mise à mort d’un animal chassé – et surtout un tangue – n’est pas claire, la position de la Fédération départementale des chasseurs l’est : "Il faut respecter l’animal". L'arrêté préfectoral du 8 janvier 2021 fixant la période de chasse ne fait quant à lui aucune mention sur le traitement des animaux. 
 
La menace des braconniers
 
Ces consignes de respect sont communiquées aux membres de la fédération qui comptent 1000 chasseurs à La Réunion. Reste à savoir si ceux qui ont recours à cette cruelle pratique sont des chasseurs et non des braconniers. Un combat constant pour la fédération, le Parc National et la BNOI (Brigade nature de l’océan Indien) qui a verbalisé deux personnes récemment. "Ils chassent hors période et peuvent donc tuer des animaux reproducteurs et des petits, ce qui affecte la population globale de tangues", rappelle le président de la fédération. 
 
Quoi qu’il en soit, le message est clair : la souffrance non nécessaire d’un animal, c’est non. 


Soe Hitchon
Journaliste La liberté et la justice pour tous, c'est une utopie en laquelle je crois. Chaque... En savoir plus sur cet auteur


1.Posté par Rose le 21/02/2021 15:52

Oh mon dieu cela est horrible je pense se que les personnes qui plongent un animal vivant dans de l’eau bouillante sont capable du pire et ses personnes sont très dangereuses

2.Posté par Taloche le 21/02/2021 16:18

Depuis quand un chasseur enleve la peau du tangue h?

3.Posté par Âme sensibles s'abstenir le 21/02/2021 16:36

Les chefs cuisiniers mettent les crabes vivants dans l'eau bouillante, plantent la pointe d'un couteau dans la tête des homards vivants pour y faire circuler d'après eux un liquide qui sublime la chair, les chinois decapitent ou coupes les cuisses des grenouilles vivantes, alors faut il être choqué par cette méthode plus que les autres ? Ne serait ce qu'assommer un tangue est déjà hyper cruel, y'a qu'à voir son saisissement lorsqu'il se fait assommer.... Sans compter les charmants conducteurs qui percutent volontairement les chiens pourtant considérés comme le meilleur ami de l'homme sur la 4 voies !

4.Posté par Lulu le 21/02/2021 16:57

et il parait que ce sont des Hommes qui font cela.....la race supérieure.....! écœurée! la nature va nous rendre cela au centuple, déjà on a la covid.....et ce n'est qu'un début!

5.Posté par Thierrymassicot le 21/02/2021 17:15

@3Âme sensible

Ton post condamne ou dédouane une barbarie sous prétexte que d'autres barbaries existent ?

6.Posté par " VIEUX CREOLE " le 21/02/2021 17:21

SAIT -ON QUE " LES TUNNELS" OU SONT CAPTURÉES LES " TANGUES" sont aussi assez souvent fréquentés par . . . des rats qui les " arrosent de leurs urines " , dit-on ? ? C'est ce que m'a dit un copain ( ? ? ) ! Es-tce Vrai ? ? ?

7.Posté par PATRICK CEVENNES le 21/02/2021 18:07

fukcd473
6.Posté par " VIEUX CREOLE " le 21/02/2021 17:21
Ce n'est pas improbable. Raison de plus pour ne pas en manger (des tangues lol)

3.Posté par Âme sensibles s'abstenir le 21/02/2021 16:36
Crabes et homards impossible de les étourdir. La seule solution reste de les plonger dans de l'eau bouillante. C'est atroce, je le concède. Peut-être devriez-vous solliciter de Rugy, il doit bien avoir quelques astuces. Mdr !
Sinon dans certains pays asiatiques Japon Chine, on propose également de la cervelle de singe vivant toute fraiche devant des clients attablés et affamés.

Pourquoi ne pas interdire cette chasse ? Pourquoi ne pas chopper des braconniers et de les jeter tout vivant dans de l'eau bouillante, histoire de voir comment ils réagissent ? Pdr !

8.Posté par Bibinoinette le 21/02/2021 18:22

Franchement, prendre du plaisir à tuer........ il faut être franchement timbré pour aimer la chasse.
C’est rétrograde, nul, has been.
Et pour ceux qui dirait que c’est culturel et bien reparler au moyen âge....eux aussi la barbarie c’était culturel!
Vous mélangez culture et archaïsme
Mais bin vous ne me l’irez pas puisque ça serait étonnant que vous ayez les moyens de réfléchir à vos pratiques

9.Posté par jolacaille le 21/02/2021 18:29

Comment peut on encore "chasser" le tangue. Un moyen de plus pour faire passer la Réunion pour un pays d'arriéré.
le tenrec est une variété de hérisson et en tant que tel est utile par sa consommation d'insectes. Je sais il gratte aussi dans les jardins. J'en ai un sous ma terrasse, il est le bienvenu.

10.Posté par Âme sensibles s''''abstenir le 21/02/2021 18:47

Post 5 je ne condamne ni dédouane, je dénonce !!!

11.Posté par DOGOUNET le 21/02/2021 19:41

Les "gens" qui font ça ne sont pas des kreol-la-kour mais des kréol-la-M (avec un grand M). Ils aiment ça et ne veulent surtout pas en sortir. Voilà le quart-monde bien réel de l'île à grand spectacle...

12.Posté par Tanguy-des-Bois le 21/02/2021 20:01

C'est affreux ! Des pratiques barbares d'un autre temps et d'une autre civilisation lointaine, qui ne font pas honneur à notre petite ile rayonnant partout dans l'Océan Indien et qui devrait plutôt protéger ce petit animal totalement inoffensif arrivé ici en même temps que ses prédateurs humains.
Aujourd'hui nous n'en avons plus besoin pour nous nourrir et encore moins de les faire toujours souffrir aussi cruellement! Alors rendons plutôt hommage à ce petit animal en le respectant et en le laissant vivre maintenant paisiblement !

13.Posté par Thierrymassicot le 21/02/2021 20:16

10.Posté par Âme sensibles

Et bien ça reste ambigu.. "Je ne condamne pas, je ne dédouane pas, je dénonce" !!!!!
Ben en gros, ça veut dire que tu es pour ou contre la torturé ?

14.Posté par Cancrelache le 21/02/2021 20:28

@ 3 : pas plus, mais autant. Abruti.

15.Posté par Raphaël le 21/02/2021 20:35

Post 4: Ce ne sont pas des hommes, ce sont des chasseurs, des gros blaireaux alcooliques et contents de leur nullité, qui ne savent même pas que les tangues se nourrissent d'excréments, ce qui leur donne ce goût si particulier...

16.Posté par TICOQ le 21/02/2021 20:45

On ne chasse plus pour se nourrir, mais pour faire du business. Passe encore, mais quand le chasseur se fout royalement de la souffrance qu'il inflige ça devient pénible.

17.Posté par Jean le 21/02/2021 20:53

Les gens racontent n importe quoi je n ai jamais vu quelqu un plonger le tangue vivant dans de l eau bouillante, le tangue est tue avant. Arrêtons l hypocrisie qd on met les langoustes, homards vivants ds un bouillon d eau chaude c sa la torture

18.Posté par DIDIER NAZE le 21/02/2021 21:07

I have à dream....😈😤.....si la peine de mort existait encore. ..ou serait de nouveau rétabli. ..yes I have a dream...au vu des crimes de plus en plus horribles....je serais pour ce genre de méthodes pour éliminer ces déchets qui commettent des atrocités façon de parler !!!.....et vous , vous en pensé quoi !??😈☺...

19.Posté par Pat le 21/02/2021 21:12

Je connais pas bien les tangue mais en métropole pour le erison c'est comme ça que ça ce fait dans l'eau bouillante puis ont leurs met un tuyau dans le cul puis ont souffle dans le tuyau pour décoller la peau et les épines et ensuite ça ce prépare comme un lapin....je vois pas le problème les langouste c'est pareil.

20.Posté par Le pangolin masqué le 21/02/2021 21:32

Manger du tangue et la faire souffrir avant de la bouffer, je trouve ça doublement dégoûtant !

21.Posté par Olive le 21/02/2021 23:01

Moi je pense aux huîtres dévorées vivantes ..... c'est si cruel :)
Et les moules ébouillantées, on n'en parle pas assez de la souffrance des moules

22.Posté par Mamie le 21/02/2021 23:03

Posté 19 cela s'appelle de sadisme

23.Posté par Jean Blond le 21/02/2021 23:12

@ post 15 Raphaël
De quel goût voulez-vous parler?
Vous me semblez être un fin connaisseur en goût d’excréments...
Par contre c’est sûr qu’il en sort des tonnes de votre clapet!

24.Posté par Raphaël le 21/02/2021 23:18

Post 18 Didier Naze: moi j'en pense que tu devrais de toute urgence apprendre l'orthographe...

25.Posté par Jean Blond le 21/02/2021 23:21

@post 19 Pat
La prochaine fois, essayez d’aspirer au lieu de souffler, d’après Raphaël (post 15), c’est là que ce trouve le meilleur. Il semble en connaître un rayon...

26.Posté par Jean Blond le 21/02/2021 23:25

@ post 18 Didier Naze,
Votre pseudo (ou patronyme, il y en a tellement ici!) vous va à merveille.
Heureusement que la peine capitale ne s’applique pas à ceux qui ne savent pas écrire de façon intelligible car vous serez l’un des premiers sur l’échafaud!

27.Posté par Jean Blond le 21/02/2021 23:43

Pour une fois, vous ne pourrez pas incriminer les personnes originaires du Canal du Mozambique, il n’en mangent pas...
Plus de boucs émissaires, vous n’aurez plus qu’à vous en prendre à vous mêmes.
Pour quelle raison, faudrait-il un permis? Pour pouvoir légitimement se faire des c......es en or sur la nature?
Tiens, ça me rappelle les ‘pêcheurs’ de bichiques!
Vous, qui cherchez la moindre occasion pour vomir votre haine des plus pauvres, n’êtes-vous pas autant coupables en achetant le fruit de cette ‘chasse’ ou ‘pêche’ rien que pour vous pavaner sur les marchés.
La vente des tangues et des bichiques devrait tout simplement être interdite.. S’il n’y avaient plus d’acheteurs le commerce n’existerait plus et celui qui voudrait se faire un petit carri traditionnel devra faire quelques efforts pour le mériter.
Tous ceux qui veulent pourrait en manger, mais seulement après avoir fait l’effort de prélever juste ce qu’il leur faut, puisqu’ils ne pourrait plus profiter financièrement de leur destruction et non respect de la nature...

28.Posté par Jean Blond le 22/02/2021 00:47

@pot 21 Olive
Oh malheur, ne surtout jamais ébouillanter une moule. Elle deviendrait comme de la gomme à mâcher...

Il faut attendre qu’elle soit arrivée à maturité, qu’elle soit d’une fraîcheur inégalable et ébarbé. Ne surtout pas la prendre chez un marchand mais plutôt se faire une bonne matinée de pêche à pied, la prélever au meilleur moment pour qu’elle soit bien iodée et n’a pas encore trop les effluves d’une trop grande marée.
Il suffit ensuite de savoir y faire pour la manier et avec un bon doigté et vous verrez comment elle s’épanouit d’elle même,sans la force, et ouvre d’elle-même son beau coquillage pour que vous puissiez vous délecter de ce qu’elle y cache et du bout de la langue experte, sans besoin d’y mettre les dents, gober son essence.
Il y a encore quelques décennies, la moule des Mascareignes était à notre portée mais avec la pollution et surtout l’envahissement de nos côtes elle s’en est allée où se fait trop désirer.
Aujourd’hui on a droit à la moule d’importation, mais malheureusement elle n’est pas aussi fraîche...

Il ne nous reste plus qu’à aller déguster la bonne moule de Cancale ou hollandaise, beaucoup plus abordable et, ma foi, plus facile à ouvrir... Elle saurait vous donner la frite.
Vous pourriez aussi y rajouter de la bonne crème et des épices. Je suis d’avis que cela les embellit.
Enfin, je dirais que comme pour les melons, il faut en goûter plusieurs pour tomber sur le bon/ la bonne.

29.Posté par Jean Blond le 22/02/2021 02:03

@post 21 Olive
Et que dire de l’huître de très belle catégorie!
Il ne suffit que de la prendre en main pour trouver son pertuis et de savoir faire de sa dextérité pour qu’elle nous offre ses effluves et, avec un peu de chance , une perle!
L’huître de Bretagne ou de la côte atlantique est meilleure en fin d’année car elle peut-être légèrement laiteuse en été, ce qui, pour moi au moins, n’est pas du plus ragoûtant. Ça peut donner des ‘ haut-le-coeur’.
En hiver, il n’est nul besoin d’y rajouter l’âpreté du jus de citron ou du granité à l’échalote. A moins d’aimer les saveurs de l’oignon!

En été, les coquillages et crustacés de la Méditerranée sont un délice.
Rien de mieux pour les inviter à la table qu’un magnum de rosé de Bandol ou si l’on souhaite les sublimer, du champagne millésimé.
Là on peut vraiment y mettre les doigts et se faire un plaisir incommensurable.
C’est beaucoup plus onéreux qu’un ‘tangue péi’, je l’avoue, mais qui aime ne compte pas, n’est-ce pas?

30.Posté par DIDIER NAZE le 22/02/2021 06:26

Aux posts 24 et 26....Zot la jamais fé de fotes, par inattention, ou du la fatigue !?....

31.Posté par écolo le 22/02/2021 04:15

Je suis naze

32.Posté par Ouais... le 22/02/2021 07:15

C est une évolution des mœurs, la souffrance animale, fait partie maintenant de la loi, tant qu elle ne rentrera pas dans la morale, il y aura du pour et du contre, comme tout mouvement, celui ci est conduis par des passionnés. Enlever la peau du tangue je ne connaissais pas, mais en vrai les défenseurs des droits des animaux, ne souhaitent qu une chose imposer au autre leur habitude. Alors faisons ce que la loi permet, ça évitera beaucoup de problème...

33.Posté par Jean-Leu le 22/02/2021 10:02

@ 19

Mais qu'est-ce que tu racontes comme conneries ... ! Après la 2de guerre mondiale il y en avait sûrement qui mangeait des hérissons en France s'ils n'avaient pas de viande pour faire survivre leur famille mais c'était surtout des pratiques notamment des nomades (bohémiens) venant de l'Europe de l'Est qui quand il n'y avait pas de poules à voler chez les gens attrapaient des hérissons. Mais c'était très marginal et ça n'existe plus du tout.
Par contre il y encore aujourd'hui des personnes âgées qui s'achètent de la viande pour animaux qui est moins chère pour avoir un petit bout de viande à manger avec leur riz dans le mois.
Ce ne sont que des pratiques de survie c'est tout! Maintenant que certains aiment jouer continuellement aux miséreux ou aux nécessiteux et le font encore relève plus de la psychiatrie que d'autres choses ....!

34.Posté par Anne Mangue le 22/02/2021 10:28

Horrible, atroce, pauvre bête ! cette chasse devrait être interdite.

35.Posté par abeille le 22/02/2021 14:19

faut interdire la chasse tout simplement d autant que les tangues debarrassent les jardins des escargots

36.Posté par Suppositoire le 22/02/2021 14:43

Le jour où ces bêtes leur fileront une sale maladie, ils arrêteront d'en manger...

Moi, tous les ans, j'en ai plein dans mon jardin. Une maman et tous ces petits qui la suivent partout...

J'ai dressé ma chienne pour qu'elle ne s'attaque pas à eux...

Le jour où une de ces crapules ébouillanteurs s'attaque à eux, c'est moi qui l'ébouillante !

37.Posté par delolasource le 22/02/2021 20:10

...une fin heureuse pour des tangues qui ont souvent été gardés plusieurs jours entassés les uns contre les autres dans des gonies, en attendant le retour chez les chasseurs... et la délivrance : être ébouillantés. Les bébés tangues en attendant meurent en forêt abandonnés par leur mère !
Les chiens pendant ce temps sont perdus en forêt ou amarrés à de courtes laisses ou enfermés dans de petites cages de peur qu'ils ne soient volés. et oui ça coûte cher un bon chien de chasse. Plutôt que d'être maltraités... ils préféreraient surement eux aussi la mort !!!
vive la chasse, vive la tradition. Merci la fédé, l'OnF, le Parc,...

38.Posté par Ouais... le 22/02/2021 21:09

Pffffttt...

39.Posté par Jean Blond le 23/02/2021 01:45

Laissons de côté les tangues et votre incurie.
Parlons plutôt de la moule... ou de savoureuses huîtres et surtout du doigté qu’il faut pour qu’elles s’ouvrent à vous.

40.Posté par ça moin ça le 23/02/2021 05:20

Je n aime pas ceux qui corrigent les fautes d orthographe je les trouve méprisant et pédant

41.Posté par CIPIRAP le 24/02/2021 21:40

JUSTE
POSER LA QUESTION A MONSIEUR PATRICK BEAUDRON
POURQUOI IL VENT DES PERMIS DE CHASSE ????
SI IL EST CONTRE LE "massacre" ET OU LA "torture"?

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