Le top national
Parmi les fruits et légumes les plus contaminés, le céleri branche (84,6%), le pamplemousse et le pomelo (85,7%), la cerise (87,7%), la clémentine et la mandarine (88,4%) et le raisin (89%).
Parmi les fruits, le pourcentage d’échantillons le plus élevé présentant des traces de pesticides concerne le raisin (89 %), devant les clémentines et mandarines (88,4 %) et les cerises (87,7 %).
Parmi les légumes, le céleri branche arrive donc en tête (84,6 %), devant les herbes fraîches, hors persil, ciboulette et basilic (74,5 %) et les endives (72,7 %). Les pommes de terre arrivent à la septième place (57,9 %) et les tomates à la 13e (48,9 %).
Ananas, mangues, bananes… mais aussi mandarines et oranges en provenance de la Réunion
Mais en y regardant un peu plus près, le rapport détaille également la provenance des fruits et légumes. Dès la première ligne, on apprend que 15% de la production du deuxième produit le plus contaminé par les pesticides, les clémentines et mandarines, proviennent de notre île.
La liste continue avec, à la 7e position, les oranges produites sur notre île, qui représentent tout de même 43% de la production. Arrive en 10e position les citrons, avec une production de 13% de la production nationale effectuée sur notre département.
L’ananas arrive en 13e position du classement, avec 46% de la production destinée au marché national, les mangues et les papayes arrivent juste après, en 14e position avec une production de 60% effectuée sur nos terres.
La banane et l’avocat clôturent cette liste des fruits, avec une part non-négligeable également produite sur notre île. La catégorie des légumes ne concerne pas la Réunion, la production locale n’étant pas vouée à l’export.
Ces résultats concernent également la production en provenance de Guyane et de Guadeloupe, qui apparaissent à plusieurs reprises aux côtés de La Réunion.
[Le rapport en intégralité à retrouver ici.]urlblank:https://www.generations-futures.fr/publications/residus-pesticides/