Blog de Pierrot

(Pierrot Dupuy) Quand les invités d'"Un diner presque parfait" insultent notre cari bichiques

Dimanche 29 Septembre 2019 - 20:05

Quelle belle brochette que voila ! Danièle Gilbert complètement décatie, Benoît de Secret Story 11 (heureusement que certains m'ont expliqué de qui il s'agissait car je n'en avais jamais entendu parler), Ariane Brodier, Jean-Pascal de la Star Academy et la Réunionnaise Séverine Ferrer, ancienne Mini Miss, ancienne animatrice, ancienne chanteuse...

C'est dire le niveau des "personnalités" retenues par l'émission "Un diner presque parfait" pour sa prochaine émission de la semaine prochaine sur W9. A ce rythme, ils ne vont pas tarder à aller faire les fonds de poubelle.

Comment s'étonner, dans ce contexte, de l'inculture crasse de l'ensemble?

Alors que la gentille Séverine Ferrera voulu leur faire découvrir les subtilités et la richesse de notre cuisine créole en leur concoctant un cari bichiques, notre "caviar péï", elle n'a eu droit qu'à un ramassis de grimaces et de remarques toutes plus désobligeantes les unes que les autres.

Le dénommé Benoit a même été jusqu'à déclarer : "On dirait des têtards préhistoriques" !!! Une autre a eu l'impression "d'avoir des vers dans l'assiette"...

Voila ce que c'est que de donner du caviar aux cochons...

Pierrot Dupuy
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105.Posté par balayedovantzotportavant le 07/10/2019 11:14

@ poste 104 dans chaque région de France il y a du bon apprenez à mieux connaître l'histoire de la réunion et de sa cuisine si christian antou était encore de ce monde il aurait pu vous aider à comprendre lui ancien prof du lycée hôtelier moi je mange de tout cuisine française créole et les autres spécialités du monde une cuisine bien faîte et gouteuse un bon civet coq du riz haricots blancs rougail mangue ou un bon carry poisson rouge et une sauce de citron c'es top et ma référence c'est paul bocuse les frères trois gros alain chapel ces noms ?

104.Posté par patrick tergemina 974 le 07/10/2019 01:06

103.Posté par balayedovantzotportavant----cquand a sonner creux je n ai pas les memes gouts que vous parce que la cuisine creole a part le riz , le carry les bichiques que bouffez vous d autre tout ce que vous mangez n est meme pas produit ds l ile et ce qui est produit localement et qui devrait couter moins cher ! le prix est multiplié , alors ne vous foutez des zoreys parce que si on epluche et faisons le tri sur le caillou c est pas beau pas beau et pas futfute !!!!!!!!!!!!!

103.Posté par balayedovantzotportavant le 06/10/2019 19:25

]@ poste101 votre nom sonne creux vous êtes bien d'ici si ce n'est pas un pseudo la cuisine créole est bonne comme une bonne cuisine bourguignonne à chaque région ces spécialités c'est ça la force de la trance!

102.Posté par Fredo974 le 06/10/2019 15:26 (depuis mobile)

Adieu Zéphirin !

101.Posté par patrick tergemina 974 le 06/10/2019 12:49

100.Posté par balayedovantzotportavant --- la cuisine de terroir ??????? regardes un peu ce que signifie ce terme et aprés .......... terroir = terre quand à votre cuisine elle est si réputée que l on ne peut en entendre parler que ds ces emissions a la c.........................

100.Posté par balayedovantzotportavant le 06/10/2019 11:15

bon voyage et bon retour ZEPHIRIN et surtout ne te retourne pas et bonne dégustation des cuisses de grenouilles et de tes escargots moi je suis pour la bonne cuisine de terroir et vive la culture de chaque région!

99.Posté par Zéphirin le 06/10/2019 00:32

@96 Non, pour refaire les nécessités vitales que nos anciens ont dû pratiquées, et qui n'apprécieraient surement pas de revoir encore refaire !!
@97 C'est pour bientôt merci ... (c'est le dernier, et en beauté!). Je vais quitter bientôt ce beaux département de mythos-bien-conditionnés-(pour pas dire abr---) et ne voulant pas exister plus...! (je sais, c'est morbide, pour eux) Mais c'est aussi mon quotidien ... de prendre de la distance ! ;o)

98.Posté par Veridik le 05/10/2019 10:08 (depuis mobile)

@96
C'est clair on va se mettre à manger des escargots ou des grenouilles , miam

97.Posté par Fredo974 le 05/10/2019 09:31

ZEPHIRIN

Va à GILLOT avec un aller simple .....

96.Posté par Zéphirin le 05/10/2019 01:43

Rectif @ 94.Posté par Frero974 (Keep Cool man)
T'es une méduse !
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Mais, c'est vrai que je sais très bien nager (comme un poisson dans l'eau on dit! :)
Mais je ne vais jamais dans les piscines trempettes (la javel!), je préfère l'eau de mer avec tous ses poissons!! Ca je kiff!! , le goût et l'odeur !! ;)

95.Posté par Zéphirin le 05/10/2019 00:09

Ziva bave et bois-la machin974 ...!

94.Posté par Fredo974 le 04/10/2019 21:59 (depuis mobile)

ZEPHIRIN

T'es une méduse !

93.Posté par Zéphirin le 04/10/2019 19:46

Le seul qui est insultant ici , c'est vous Monsieur Dupuy !
Vous qui traitez de "cochons" ceux qui n'apprécient pas le "cari bichiques", le comparant à du caviar (mais on rêve là ;) et qui ont surement d'autres connaissances sur les multiples plats savoureux existants notamment dans la cuisine française ou d'autres pays.
Le cari vers de terre, je veux bien essayer de goûter aussi ! ;)
Mais c'est du grand n'importe quoi là !

92.Posté par musique le 04/10/2019 19:34

le carri bichiche en regardant ,lé vraiement monotonne ,un carri bichique ça doit etre crouté et pas de gros morceaux tomate comme ça ,et l'ossature manque des épices . Mais au dela, de comparer notre bichique d'un air arrogant de benoit et d'une femme qui traitre les bichiques de ti vers ,ben la on voit les niveaux des gens de star de la télé qui sont des gens connaisseurs de leurs steck saignant encore plein de salmonnelle et qui n'est pas cuit et qui sont de la cause de pleine maladie.

91.Posté par balayedovantzotportavant le 04/10/2019 17:10

zéphirin c'est le cousin de la tambouille le grand cuisinier le MOF de ces parties vive zephirin dans toute sa splendeur!

90.Posté par Zéphirin le 04/10/2019 16:43

La cuisine ici c'est de la tambouille !!
C'est comme la musique ici, c'est du bruit, pour pas dire du vacarme !!

89.Posté par Fredo974 le 03/10/2019 13:44 (depuis mobile)

Faut dormir à 2h38 ..

88.Posté par Antipode le 03/10/2019 02:38


87.Posté par Fredo974 le 02/10/2019 18:41 (depuis mobile)

Une émission de neuneus et un carry bâclé..

86.Posté par Fredo974 le 02/10/2019 18:29 (depuis mobile)

On s'en tape des liens de ta secte..

85.Posté par Antipode le 02/10/2019 06:30

FredoPetiot974 ne fais pas celui qui s'y connaît en diététique, tu as dû découvrir ce qu'est la B12 récemment ; par-contre je t'encourage effectivement à la faire connaître, la carence en B12 est très répandue, principalement chez les carnistes et systématiquement chez les +50 ans ; quant aux végétariens, eux en général se supplémentent déjà donc sont moins présents dans les études ;)

Americans Do Not Meet Federal Dietary Recommendations #RDA https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2937576/

Across the dietary patterns, vegans, lacto-ovo-, pesco-, and semi-vegetarians had significantly higher vitamin B12 intake from fortified foods than non-vegetarians (Nutrients 2018, 10, 722; doi:10.3390/nu10060722) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6024521/

B12 Deficiency May Be More Widespread Than Thought https://www.ars.usda.gov/news-events/news/research-news/2000/b12-deficiency-may-be-more-widespread-than-thought/

Do carnists need Vitamin B12 supplements ? http://baltimorepostexaminer.com/carnivores-need-vitamin-b12-supplements/2013/10/30

B12 Deficiency in 40% of US Population Proves Concern is Not Just for Vegans https://www.livekindly.co/b12-deficiency-genetic-makeup/

40% Are Vitamin B12 Deficient - Are You? | John Douillard's LifeSpa https://lifespa.com/40-percent-have-b12-deficiency-do-you/

84.Posté par Fredo974 le 01/10/2019 18:43 (depuis mobile)

Je parle d''agité et il rapplique..

FOLDINE 5 MG : 2 cps par jour . 3 mois

VITAMINE B12 : 1000 Gamma IM par mois . 3 mois

83.Posté par " VIEUX CREOLE " le 01/10/2019 17:04

" bocuse " (POST 36°° : BRAVO : ENTIÈREMENT D'ACCORD ! !

82.Posté par Antipode le 01/10/2019 16:22

FredoPetiot974 - un choix n'implique que soi ; tu choisis la couleur de tes chaussettes, pas qui doit mourir pour ton plaisir ;)

81.Posté par Kiki le 01/10/2019 15:30 (depuis mobile)

Pst 8 j''ai failli zappé votre commentaire ! Vs avez une manière de dire ce qu''il ne faut pas dire ! Lol ! Après tout chacun ses goûts ! Enfin pour le gars en question. Le plat que vous lui avez suggéré ....un pikire ! Sans ke bcq y en aperçoit ! 😂

80.Posté par Fredo974 le 01/10/2019 14:59 (depuis mobile)

JACK

C'est ton choix et c'est bien car tu ne fais pas de prosélytisme comme l'autre agité .

79.Posté par Kiki le 01/10/2019 14:56 (depuis mobile)

La cuisine réunionnaise est le plat le plus complet si ns respectons la qté. Et ke ns mangions de la viande com nos aïeux C.a.d 1/sem. N''en déplaise à certains (es). Et pr le "bichouik", chacun le trouvera bon selon notre maman le cuisinait !

78.Posté par Antipode le 01/10/2019 06:41


77.Posté par patrick tergemina 974 le 01/10/2019 02:03

33.Posté par A le vain le 30/09/2019 07:28 alors toi t es dans les galets !!!!!!!!!!alors que tes potes sont dans les bichiques il ne faut parfois s etonner pourquoi le bordel existe au niveau le plus bas !!!!!!!!!!!!!!

76.Posté par patrick tergemina 974 le 01/10/2019 02:01

81.Posté par PATRICK CEVENNES oh que non je ne fais partie des tarés qui regardent cela !!! j ai decouvert dans cet article ce qui met les reunionnais en colere , alors qu ils ne bouffent en majorité du riz !! quand a la cuisine n en parlons pas !!!!, je pense que de leur part le silence serait de mise car si cet article existe c est qu il a été regardé et apparemment pas par des ""........."" dont l instigateur de celui ci mais pas par moi en tout cas quand a etre bobo je ne fais pas partie de ceux car un bobo ne dirais jamais je vous emm...............!!!!

75.Posté par PATRICK CEVENNES le 30/09/2019 21:35

fukcd473
67.Posté par patrick tergemina 974 le 30/09/2019 15:34
Pourquoi, vous faites partie de ces bobos de téléspectateurs ? Attention Uber Eats arrive ! Pdr !

74.Posté par Cédric le 30/09/2019 21:34 (depuis mobile)

On peut prendre la meilleure viande ou poisson au monde mais quand on s’est pas la cuisiner voilà le résultat. Lé tomate n’est même pas cuit de l’eau dans le carri fini je réve . Arrêter de faire honte à la réunion svp.

73.Posté par balayedovantzotportavant le 30/09/2019 19:10

menfin j'ai voyagé il y a des cuisiniers gros doigts aussi en France mais y a l'art et la manière de dire les choses , que du pain et des patates vous croyez que les français mangent bien tous les jours des plats cuisinés à l'avance bien gras bien sucré et avec des colorants. Bon ce n'est qu'une émission poubelle comme M6 connait très bien la recette!

72.Posté par Fredo974 le 30/09/2019 18:17 (depuis mobile)

ANTIDOTE

A raison , ne mangez pas les bébés !

GO OUT VEGAN

71.Posté par Jack depuis smartphone le 30/09/2019 18:09 (depuis mobile)

Fredo mais non cousin si tu, me considére comme une poule moi ça ne me dérange pas, toi et moi on a pas la même vision Dela vie moi je mange équillibré et je me porte trés bien je n''ai pas besoin de bouffer de la viande Parce-que ça m''écoeur

70.Posté par MENFIN le 30/09/2019 17:51

Certains commentaires démontrent bien que certains ne bougent pas beaucoup de leurs ile.

Désolé, mais en métropole on ne mange pas que des pâtes, en tous cas pas autant que le riz ici..

La viande se mange comme chacun le souhaite. Cela dit, n importe quel chef ou personne aimant la viande vous dira qu un bon steack se mange bleu ou saignant, trop cuit c'est une semelle.

Arrêtez de croire que seul les réunionnais savent cuisiner.
Combien se gavent de carry gros doigt à base de produit bas de gamme.
Combien mange un carry poulet bien gras tous les jours. Un bout de poulet, à la tomate avec 4 épices arrosé soigneusement d'huile..
Combien n ont jamais rien gouté d'autres?

Il y a de bons plats créoles, si ils sont bien fait avec de bons produits. Malheureusement ce n'est pas la majorité..

Ouvrez vous l'esprit et cessez de vous sentir persécuter dés qu on apprécie pas un plat Réunionnais qui entre nous, pour les bichiques, ne cassent pas 3 pattes à un canard.
Si ils étaient vendu moins cher ils auraient moins de succès..

69.Posté par Habitant le 30/09/2019 17:28

Oh là là, s'énerver et faire autant de commentaires pour ça.
Ce n'est que de l'ignorance de la part de ces personnes à la TV, et ça ne changera pas notre vie.
Tant pis pour ceux qui n'aiment pas, puis voilà! Ça ne m'empêchera pas de dormir.

D'ailleurs, je suis sûr que parmi les gens "choqués" par ce programme sans intérêt, il y en a qui réagiraient de la même manière sur des plats qui sortent de l'ordinaire qui proviennent d'autres pays, voire de la métropole même.

Alors bon, il n'y a vraiment pas de sujet!

68.Posté par eric le 30/09/2019 17:27

70) d'accord avec vous ! les deschiens de demain réveillez vous bordel ! et n'oubliez pas de prendre votre dose de gibolin... ( pourquoi ne pas faire un diner presque parfait spécial gibolin... ?)

67.Posté par Tristan Lefebvre le 30/09/2019 17:23 (depuis mobile)

Les deschiens 🤣🤪🤣🤣🤣🤣

66.Posté par Kreol974 le 30/09/2019 16:33

Benoit y préfèr mange boudin...gros boudin....

65.Posté par Psychotrope le 30/09/2019 16:32

Je ne mange pas le tangue ni les guêpes. Mais par contre, j'aime bien les bichiques. Et ce n'est pas des vers comme le disent ces péquenots, mais des alevins. Leurs escargots baveux, leurs cuisses de grenouilles galeuses ou leurs huitres qui ressemblent à du rhume et qu'ils gobent vivants sont beaucoup plus dégueu. Mais comme le disait si bien Chirac, leurs maisons brûlent, et ils regardent toujours ailleurs, c'est dans leur gène...

64.Posté par Fredo974 le 30/09/2019 16:27

Les Dechiens , le retour ...

63.Posté par CD974 le 30/09/2019 16:08

Quand on veut être respecté il faut commencer par respecter les autres ! est ce que parce qu'on n'aime pas un pas et qu'on le dit (c'est aussi le principe de ce genre d'émission) que l'on mérite toutes ces insultes ? Sans vouloir les défendre, j'imagine la tête de Réunionnais à qui on voudrait faire manger dans une autre cuisine, des insectes ou des vers ... et ça ne rapporte rien de plus de dénigrer la cuisine métro, si vous n'aimez pas, vous avez le droit de le dire et ne pas en manger, on n'en fera pas un fromage. Maintenant, si vous aimez les bichiques et que vous êtes prêts aussi à dépenser une fortune (pauvres petits réunionnais..) pour vous en payer et bien , grand bien vous fasse !

62.Posté par patrick tergemina 974 le 30/09/2019 15:39

59.Posté par Laurent ************et pourtant le bichique est l alevin du Sicyopterus lagocephalus qui existait déjà au paléolithique !!! donc avant de se foutre il faut en apprendre un peu si tu cherches et fais comme moi tu trouveras !!!! bon appetit

61.Posté par patrick tergemina 974 le 30/09/2019 15:34

65.Posté par PATRICK CEVENNES et encore ................................on n a pas vu ta photo !!!!!!!!!!!!!!!

60.Posté par Ti-Tang le 30/09/2019 15:20

Cary bichiques : c'est ce qu'on peut manger de plus fin ( avec du frais , hein , pas du congelé ) dans un repas réunionnais .
Tout dépend de qui l'a préparé , avec quoi et la présentation sur l'assiette .
Si c'est du zorey , avec un goût zorey ( sans goût ni être relevé comme il se doit ) : je crains le pire !

59.Posté par PATRICK CEVENNES le 30/09/2019 14:27

fukcd473
Sans vouloir faire un délit de faciès, quand je vois la tête du gnome sur la photo qui accompagne l'article, je me dis qu'il n'a pas fait de Grandes Écoles.
Il ne faut pas s'étonner dans la course à qui fera l'émission la plus nulle à chier et les bobos téléspectateurs qui en redemandent nous voyons fleurir des émissions d'une grande nullité avec des animateurs encore plus nuls qu'à chier.
A votre avis, le présentatrice "made in péi" a-t-elle fait venir de la Réunion bichiques et tomates péi ?
Permettez-moi d'avoir un sérieux doute. La pauvre a dû se contenter de plaquettes surgelées de bichiques "made in vietnam" et de grosses tomates sans goût ni texture. Un exploit dirais-je !
Mais la tête de noeud sur la photo n'ira jamais faire un escape-game en Amazonie, en Asie du sud-est voire en Chine. Grand bien lui fasse.

58.Posté par z974 le 30/09/2019 14:23

On Touche le fond du bol avec vos articles monsieur Dupuis, ça ne nous change pas bcp de vos éditos....

57.Posté par Fredo974 le 30/09/2019 14:06

C'est normal car Jack depuis son poste de commandement , picore des graines , mange des algues et suce des cailloux .... GO OUT VEGAN

56.Posté par Lapograton le 30/09/2019 13:42 (depuis mobile)

Garder vos crapauds et vos escargots ,
On garde nos bichiques

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