Société

Moules, huîtres et palourdes de l’Étang de Thau retirées du marché

Samedi 7 Janvier 2017 - 09:41

Moules, huîtres et palourdes de l’Étang de Thau retirées du marché
Retrait du marché des moules, huîtres et palourdes en provenance de l’Étang de Thau (Hérault) du fait de la présence de Norovirus

Des contrôles réalisés sur des huîtres prélevées en divers sites de L’Étang de Thau (Hérault - 34) ont révélé la présence de Norovirus (NoV). En conséquence, le ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt a décidé de procéder au retrait et rappel de toutes les catégories de moules, huîtres et palourdes récoltées dans l’Etang de Thau depuis le 20 décembre 2016 sur l'ensemble du territoire national.

Le norovirus est la cause la plus courante des gastro-entérites aiguës. Les toxi-infections alimentaires causées par ce virus se traduisent par des symptômes gastro-intestinaux dans les 6 à 48 heures suivant la consommation.

Il est demandé aux personnes qui détiendraient ces produits de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente.

Les huîtres, moules et les palourdes récoltées antérieurement au 20 décembre 2016 ou provenant d’autres zones de production ne sont pas concernées par ce retrait du marché.

En cas de doute, il convient de se renseigner auprès du lieu d'achat habituel pour savoir si le produit acheté est concerné par cette alerte.

Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient des symptômes de gastro-entérite (vomissements, diarrhées fréquemment accompagnés d’une fièvre modérée), sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
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1.Posté par Zarin le 07/01/2017 10:52

Pollution: La Méditerranée est «sur le chemin du burn out», selon WWF

Cette mer semi-fermée doit notamment faire face à un accroissement «sans précédent» de l'exploration pétrolière et gazière...

http://www.20minutes.fr/planete/1768751-20160119-pollution-mediterranee-chemin-burn-out-selon-wwf

2.Posté par Zarin le 07/01/2017 11:15

LA POSIDONIE

La posidonie n’est pas une algue mais une plante à fleurs sous-marine de Méditerranée.

Venant du fond des âges, la posidonie a survécu aux pires cataclysmes depuis le temps des dinosaures. Résistera-t-elle à l'Homme moderne ???

3.Posté par PEC-PEC le 07/01/2017 12:16

Comme d'habitude dirait on. L'étang de Thau est un véritable bouillon de culture...Les eaux stagnantes au bord d'une mer sans marée...Il faudrait me payer très cher pour manger le moindre produit en provenance de cette décharge à ciel ouvert, qui reçoit toutes les eaux les villes qui l'entoure, à commencer par Sète.
C'est a se demander comment on peut continuer a autoriser l'exploitation de ce plan d'eau !

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