Société

Meilleure baguette tradition française : Thomas Hermette défend les couleurs de La Réunion

Lundi 13 Mai 2019 - 09:48

La meilleure baguette tradition française sera-t-elle à nouveau réunionnaise comme l’année passée ? Thomas Hermette compte tout faire pour. Le lauréat du concours régional affronte actuellement à Paris douze autres candidats issus de toute la France.


Meilleure baguette tradition française : Thomas Hermette défend les couleurs de La Réunion
Bien cuite, régulière, aérée et croustillante, les baguettes du Réunionnais pourraient bien séduire le jury, comme celles de Laurent Encatassamy l’ont fait avant lui.
 
Aujourd’hui, c’est au tour de Thomas Hermette de montrer son savoir-faire à Paris, face à 12 boulangers eux-mêmes issus d’autres régions de France. En avril dernier, il remportait le concours régional de la meilleure baguette, aujourd’hui il défend les couleurs de La Réunion au concours national, et ce jusqu’au 15 mai.
 
Lors du concours régional, le jeune boulanger nous avait confié vouloir encore améliorer le goût de sa baguette pour le concours national, y est-il parvenu ? Réponse mercredi !
Charlotte Molina
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1.Posté par Azt le 13/05/2019 10:24 (depuis mobile)

Souhaitons lui bonne chance! Montres nous que t'es capable....tu as mon soutien

2.Posté par Leonardevincui le 13/05/2019 11:03 (depuis mobile)

Il a rien a prouvé a qui que ce soit,il fait honneur a son metier qu''il a choisit et qu''il en fait sa fierté. Bravo aux consommateurs qui peuvent apprécier comme un goulu le fruit de son travaille exquis. Yab Yvelines

3.Posté par li même ça le 13/05/2019 09:11

toute la Réunion est avec toi.

4.Posté par Reveillez vous le 13/05/2019 13:49

ca c est chouette car difficile d'avoir du vrai pain maintenant....

Bonne continuation

5.Posté par jalousepas974 le 13/05/2019 19:05

bravos à vous le réunionnais arrive bientôt nous serons à la hauteur de nos ambitions vive le bon pain et le travail bien fait et vive l'art de la table!

6.Posté par Targie le 13/05/2019 20:42 (depuis mobile)

Vive la Réunion et ces talents qui osent se dévoiler !!! YY j''❤ bcp vos postes (2) du fin fond des Yvelines bien le salut vs !

7.Posté par FREXIT le 13/05/2019 20:57

Le blé d'il y a 50ans est devenu du Blet
Modifié et re-modifié toutes ces années il est devenu un poison addictif au même titre que l'alcool, le tabac, le sucre(glucose).
Personne n'a mesuré 'innocuité du blé modifié : Personne ! Parce que cela ne rapporte à personne !
Essayez ne serait ce qu'une semaine de ne pas manger de pain !
Votre comportement sera celui d'un drogué ... que vous êtes !

Les effets documentés du BLET chez les humains comprennent :
1 - La stimulation de l'appétit.
2 - L’action indésirable des exorphines sur le cerveau.
(Contreparties des endorphines produites par l’organismes)
3 - L’élévation excessive du taux de glycémie déclenchant un cycle d'alternance entre le sentiment de satiété et hausse de l'appétit.
4 - Le processus de glycation à la base de la maladie et du vieillissement
5 - L’inflammation
6 - La baisse du pH

Les phénomènes 5 & 6 entraînent :
1 - l’érosion du cartilage
2 - La dégradation des os
3 - Des réponses immunitaires aberrantes

De nombreuses maladies résultent de sa consommation :
1 - Maladie cœliaque
2 - Affection intestinale grave lié au gluten
3 - Trouble neurologique
4 - Diabète
5 - Arthrite
6 - Éruption cutanée singulière
7 - Délire schizophrénique
8 - .......

Quelque que soit votre pathologie, arrêtez le blet un mois (pain, pâtes, semoule crêpes ....)
Et voyez !
Il n'y a pas plus puissant que l'ignorance volontaire.

La boulange est un beau métier.
Boulangers, faites votre pain avec du blé pas avec du blet.
Merci

8.Posté par moin mi pense que .... le 13/05/2019 20:57

BRAVO !!!
On montre que c'est possible d'être parmi les meilleurs de notre petit rocher.
C'est bientôt la Fête du Pain !

9.Posté par Jack depuis PC le 13/05/2019 23:31

Bon courage ! Attention à la discrimination raciale pour ça la France est championne du Monde

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