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Faits-divers

Listeria: Après désinfection, les Salaisons Mak-Yuen reprennent leurs activités


Par N.P - Publié le Jeudi 18 Avril 2019 à 14:04 | Lu 1749 fois

Listeria: Après désinfection, les Salaisons Mak-Yuen reprennent leurs activités
La listeria ayant été détectée dans un morceau de porc cuit, les Salaisons Mak-Yuen avaient dû fermer les portes de son usine au Tampon et retirer les produits susceptibles d’être contaminés. 

Un nettoyage et une désinfection "de tous nos locaux et lignes de production" ont été effectués, annoncent les Salaisons dans un communiqué, et les services vétérinaires de La Réunion ayant donné leur aval, l’entreprise a repris ses activités. 

"Toutes nos équipes reprennent le travail, sereines et confiantes dans un environnement encre plus sécurisé". 

La charcuterie Mak-Yuen indique par ailleurs, que ses produits seront de retour dans les rayons "dans un avenir proche".




1.Posté par Kiki le 18/04/2019 18:24 (depuis mobile)

Rien ne vaut son concurrent !

2.Posté par La gitane le 18/04/2019 22:39 (depuis mobile)

Je pense qu'il peut mettre la clef sous la porte....

3.Posté par Nobread le 18/04/2019 23:50 (depuis mobile)

Franchement comment nettoyer aussi vite faire des prélèvements et attendre les analyses .
Visite de la dsv
Vérification et contrôle demarche haccp
Et aussi vérifier les transmission de stock inter profession .enfin c est la réunion
Et ses mystère

4.Posté par kanak bichik le 19/04/2019 09:03

Allez vérifier aussi les vendeurs de poulets grillés sur le bord de la route

5.Posté par Anne Mangue le 19/04/2019 14:02

pour ma part, jamais de viande ni de charcuterie dans mon assiette pour ne pas digérer la souffrance animale.

6.Posté par Kiki le 20/04/2019 00:00 (depuis mobile)

Pst 4 rien ne t''y oblige d''en acheter. Ça fait partie du folklore. Va pas à Maurice ni en Inde alors ! Vendeur de samoussa, il n''y en a pratiquement plus, dommage ! Le créole, les marmaille surtout cherchent tjrs à mastiqué kan ils "sortent"...

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