La Préfecture vient de prendre l’arrêté promulguant le bouclier qualité prix à la Réunion. Une liste de 108 produits classés dans six familles : alimentaire, jus et boisson, hygiène corporelle, entretien, produit de la petite enfance, petit équipement ménager. « Nous avons dû tenir compte de la réalité économique pour mettre en place le bouclier qualité prix« , explique Thierry Devimeux, secrétaire général des affaires régionales à la préfecture. La liste se compose de 43% de produits locaux. 46 % des produits de la liste se trouvent dans le top 300 des plus consommés par les Réunionnais. « On a cherché à proposer des produits de la consommation courante« , souligne-t-il.
Si la liste Lurel ne comporte pas de fruits et légumes frais, « trop compliqué à mettre en oeuvre en raison de la variation des prix« , précise Thierry Devimeux, ils ont été compensés par des produits en boîte ou surgelés. Sur les boissons, les consommateurs réunionnais ne trouveront pas de boissons sucrées ou alcoolisées, exclues suite à l’avis de l’Observatoire des prix de proposer des produits « sains » pour la santé.
Après des semaines de négociations entre producteurs locaux, importateurs, grande distribution et Etat, les acteurs ont réussi à se mettre d’accord sur une baisse globale de 12,85% de la liste Lurel. Pour arriver à cette modération, une démarche en quatre étape a été suivie à la lettre. « Nous avons fait une moyenne d’après un listing pour tous les produits de chaque unité de besoin pour toutes les enseignes, puis nous avons réalisé 10 relevés de prix après le 15 février. Nous avons ensuite fait un rapprochement pour apporter les corrections nécessaires en cas d’incohérence de prix. Enfin nous avons procédé à une pondération en fonction de la part de marché de chacune des enseignes« , explique Gérard Cherrier, responsable du pôle concurrence à la Dieccte.
Application le 11 mars prochain
Au total, le bouclier qualité prix, avant effort de modération, coutait 339,65 euros. Une baisse de 12,85% a été actée par l’ensemble des acteurs professionnels. Les variations entre les produits vont de -2 à -31% en fonction des familles. « Sur le top 300, la compétition entre les enseignes est plus forte. Les marges de manœuvres étaient plus faibles. Et nous ne devions pas mettre en difficulté la production locale« , souligne Thierry Devimeux. La plus forte baisse par famille est de -18% sur la petite enfance et la moins forte de -10% sur les produits alimentaires. « Je rappelle que l’effort est de 43 euros. Une baisse non négligeable et dont la FCD (Fédération du commerce et de la distribution) se félicite compte tenu du contexte de crise économique, marges réduites, augmentation du fret et hausse des matières premières« , rappelle Philippe Maillard, secrétaire général de la Fédération du commerce et de la distribution.
Pour la mise en oeuvre de la liste dans les rayons, il faudra encore patienter. Initialement prévus pour entrer en vigueur le 1er mars, les produits du bouclier qualité prix ne seront pas immédiatement disponibles pour les consommateurs réunionnais. « Pour des raisons techniques, il ne sera pas possible de mettre en oeuvre le bouclier qualité prix le 1er mars. Il y a des changements informatiques pour les grandes enseignes ou encore des contraintes de référencement« , précise Thierry Devimeux.
Pour avoir les produits de la liste à un prix plafond de 296,62 euros, il faudra patienter jusqu’au 11 mars. A cette date, seulement 80% des produits seront disponibles.
Voici la liste définitive des produits :