Dans le cadre de la semaine nationale de l’artisanat, la chambre de métiers a rendu visite ce mercredi matin à quatre entreprises de l'Ouest de l'île. "L’implication de l’artisanat dans l’économie de La Réunion est très forte. On veut montrer qu’on a des entreprises qui ont voulu s’adapter au marché, à leur client", indique Bernard Picardo, le président de la chambre consulaire.
À La Réunion, l’artisanat représente plus de 18.000 entreprises, comptant 24.000 salariés,"ce qui fait près de 40.000 emplois puisque le chef d’entreprise crée sont emploi", détaille Bernard Picardo, pointant un chiffre d'affaires de 2 milliards d'euros en 2017.
Parmi les sociétés visitées ce matin figurait Qualicarry, implantée dans la zone artisanale du Port. Une entreprise qui existe depuis près de 10 ans et emploie une vingtaine de salariés. "On fait de la restauration collective, on sert des repas dans le secteur hospitalier, les maisons de retraites, dans les écoles, les crèches...", explique Laurie Galaup, la chef d’entreprise, précisant :"On essaie autant que possible d’utiliser des produits locaux". Une entreprise qui, elle l'espère, pourra "évoluer, avec du sens et du bonheur".
La visite s'est poursuivie chez Retouche Maxi, au Port, MDOI, à Cambaie et à la boucherie La Broche Flamboyant de St-Leu.
À La Réunion, l’artisanat représente plus de 18.000 entreprises, comptant 24.000 salariés,"ce qui fait près de 40.000 emplois puisque le chef d’entreprise crée sont emploi", détaille Bernard Picardo, pointant un chiffre d'affaires de 2 milliards d'euros en 2017.
Parmi les sociétés visitées ce matin figurait Qualicarry, implantée dans la zone artisanale du Port. Une entreprise qui existe depuis près de 10 ans et emploie une vingtaine de salariés. "On fait de la restauration collective, on sert des repas dans le secteur hospitalier, les maisons de retraites, dans les écoles, les crèches...", explique Laurie Galaup, la chef d’entreprise, précisant :"On essaie autant que possible d’utiliser des produits locaux". Une entreprise qui, elle l'espère, pourra "évoluer, avec du sens et du bonheur".
La visite s'est poursuivie chez Retouche Maxi, au Port, MDOI, à Cambaie et à la boucherie La Broche Flamboyant de St-Leu.
(depuis mobile)