Société

Le rougail saucisse dans le top 10 des recherches "cuisine" les plus effectuées sur Google France en 2018

Jeudi 24 Janvier 2019 - 10:37

Le rougail saucisse met La Réunion en lèr ! Dans son classement des requêtes les plus effectuées sur son moteur de recherche en France en 2018, le géant du net Google nous apprend que dans la catégorie gastronomie, notre plat emblématique arrive en quatrième position, derrière le filet mignon, le boeuf bourguignon et le hachis parmentier.

En France hexagonale, c'est en Bretagne que les recherches sur le rougail saucisse ont été les plus effectuées, suivies du Pays de la Loire, en Midi-Pyrénées, en Aquitaine et en Basse-Normandie.

Les pics de recherches ont été atteints dans les semaines du 9-15 septembre et du 28 octobre au 3 novembre.

Une belle récompense pour le rougail saucisse, qui s'impose de plus en plus sur les tables françaises et antillaises.
NP
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1.Posté par lolo974 le 24/01/2019 07:51

goutte à nous ......sa plat la réunion sa

2.Posté par LUMINEUSE : le 24/01/2019 12:10

Super, ça nous fait une belle grappe à accrocher à nos belles réussites réunionnaises...!!! :-)))))

3.Posté par Mougeon le 24/01/2019 13:02 (depuis mobile)

Encore zoy pocar goute rougail zendouille!rougail gratonki don!
La cuisine la renion ca le bon mim ca!
Zot fine goute rougail pain!hummmm!
Hooo mon dieu les divin!
La prochaine fois mi ca essaye rougail bouchon!
Ho la la ma bouche i fe lo!

4.Posté par Jacques André le 24/01/2019 13:30

Mon rougail saucisse à moi c du tofu nature mariné dans l'huile d'olive et du shoyu (siave) GO VEGAN

5.Posté par Jean le 24/01/2019 13:54

Pourtant c'est pas le menu que je préfères, quand les saucisses sont faites d'une manière artisanale oui c bon, mais ce qu'on achète en grande surface ou même dans les boutiques sont pas bons du tout, sois trop gras, le goût lé pas bon.

6.Posté par Mortier le 24/01/2019 14:16 (depuis mobile)

Le rougail saucisse est tres delicieux, mais il faut de la qualité. Quand je vois le kilo vendu à 2.99 € alors que le kilo de porc le plus bas tourne aux alentours de 4 à 5 € on peut se poser des questions.

7.Posté par La gitane le 24/01/2019 14:23 (depuis mobile)

La macaronade est 1000 fois meilleure !

8.Posté par Grangaga le 24/01/2019 14:36

Mé satt' là, dann' outt' mar'mitt' là.......
La mètt' lo.... rèss', deu barkètt' diféran sol'man........
A koz' nana in pé lé blan....lé pa mèm' rass'.....
La pa gainll' lo mèm' ....boukanaz'........
Tirr' sa, va fé ontt' a nou , oté.........

9.Posté par Kayam le 24/01/2019 17:00

Le rougail saucisse lé pa racis' Grangaga ! Mêm dan noute marmite nana plizier koulèr !

C'est vrai que les saucisses standard ne sont plus bonnes, mais celles achetées dans le bazar ou charcuterie, accommodées avec des herbes vertes et fraîches du jardin : oignons verts, gros piments, thym, c'est hummm..trop bon. Je me régale du rougail de saucisses fumées également. Accompagné de riz et haricots rosé, c'est délicieux.

Par contre le rougail saucisses revisité que certains mettent sur leur blog et qui ressemble à rien, on peut s'en passer !

Il est l'heure d'aller en cuisine.

10.Posté par klod le 24/01/2019 20:09

le gout oté ! du vrai "nous la fé" , pas rienk l'emballage !

oté la Réunion !!!!!!!!!!!!!!

11.Posté par Nono le 24/01/2019 20:48

@8 Dans ma marmite, toujours saucisse fraîche ET saucisse fumée. Non, le rougail saucisse n'est pas raciste, tout' domoun i aim a li !

12.Posté par menfin le 24/01/2019 23:18 (depuis mobile)

C est bon si c pas gros doigts. Après ça reste du basique. Pas de quoi en faire des tonnes...

13.Posté par Modeste le 25/01/2019 07:39

ouais boof qu'est ce qu'on s'en fout!

14.Posté par Yab bon des hauts le 25/01/2019 13:36

La galette saucisse est plus renommée.
Mais le rougail saucisse est savoureux.

15.Posté par Jean le 25/01/2019 14:49

Saucisses à 3/4 euros le kg c pas bon, c'est gras le gout n'est pas là et c'est les épices qui font remonter le gout, une bonne fricassée de brèdes chouchou lé meilleurs. après les gens se posent des questions y tombent malade aveec le colesthérole, la goutte et tout ce qui va avec. manger sains c'est mieux.

16.Posté par Huguette & Raymond le 25/01/2019 19:20

C'est juste un effet de mode. Il en parlait dans la série "Scènes de ménage" avec le nouveau couple de jeune dont le mec serait d'origine réunionnaise (Emission la plus regardée en France). Les gens voulaient juste savoir ce que c'est, et on parlera d'autres choses dans quelques temps. Voilà tout !

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