« 18 ans déjà ! », souffle Alain Séraphine, PDG de la SEM GEM’Port des Mascareignes, mesurant le chemin parcouru. Le salon Flore et Halle du Port s’ouvre cette année sur le symbole de la culture locale : la canne. Tout simplement.
« A la fois plant, sucre, liqueur : la canne façonne notre île, notre histoire depuis deux siècles », cadre Coralie Renard, directrice adjointe. C’est finalement une juste reconnaissance que cette plante soit mise à l’honneur dans l’un des deux principaux salons dédiés à la flore à la Réunion. Aux côtés des Florilèges du Tampon, Flore et Halle a en effet « été imaginé en complémentarité, tant du point de vue du calendrier que de sa géographie », souligne son organisateur.
Si la canne sera la vedette de cette édition, Flore et Halle ne déroge pas à ses classiques en demeurant le rendez-vous incontournable de l’orchidée. « L’horticulture reste la colonne vertébrale de cette manifestation », souligne à juste titre Alain Séraphine.
Denis Richoux, trésorier du syndicat horticole de la Réunion, y voit l’opportunité d’y présenter des « plantes de qualité », en plus des « conseils des professionnels » aux clients. Une manière de se démarquer des vendeurs des bords de routes, mal vus par la profession. Le terme de « concurrence déloyale » est même lâché par le représentant de la chambre d’Agriculture.
Si l’événement demeure une vitrine pour la filière, Alain Séraphine prolonge la comparaison pour la ville du Port. C’est au coeur de la savanne d’entrée de ville du Port que la halle déroulera le tapis rouge sur 1.700 m2 à 230 stands de fleurs, « un nouveau record », complète Coralie Renard. 35.000 visiteurs avaient franchi les portes de l’édition 2012.
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Du 31 juillet au 4 août de 10h à 19h, le samedi de 10h à 20h
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