Après avoir été accueillis par un magicien, la Directrice de l’établissement, Inge MEITINGER a fait découvrir aux enfants les coulisses de cet hôtel 4 étoiles.
Puis Sébastien MOTTIN, Chef du restaurant, les a entrainés en cuisine pour réaliser de succulentes gourmandises « Un p’tit péché sucré et chocolaté sur les traces d’Auguste ESCOFFIER ».
Au moment de déguster leurs mets, les enfants ont eu la joie de recevoir la visite de la nouvelle Miss Réunion Delphine COURTEAUD, venue, comme c’est désormais la tradition lors de la reprise des opérations de l’association, leur dédicacer des posters à son effigie.
Avec cette nouvelle action à destination des petits saint paulois, l’association poursuit le but qu’elle s’était fixé à sa création en juin 2006: offrir du rêve et de l’émerveillement à un maximum d’enfants, qui en ces temps de récession, ont encore moins la possibilité de s’évader de leur quotidien.
A l’issue de cette 43ème opération, l’association 1000 Sourires aura parrainé 1870 marmailles saint-paulois.