Société

La marque réunionnaise Blard rappelle des foie-gras, terrines, gésiers et rillettes

Dimanche 17 Décembre 2017 - 15:39

La marque réunionnaise Blard, spécialisée dans les produits dérivés de canard, élevés à la Plaine des Palmistes, se voit obligée de retirer des étals des produits, par mesure de précaution. Ci-dessous, le communiqué de la société.


La marque réunionnaise Blard rappelle des foie-gras, terrines, gésiers et rillettes

En accord avec les services de l'Etat, la société Blard procède, par principe de précaution, au rappel des produits précisés ci-dessous et présentant sur l'étiquetage une date d'emballage entre le 26 octobre 2017 et le 15 décembre 2017. 

Produits de type verrines ou poches sous-vide
Numéro d'agrément : FR 974.06.006
Marque commerciale : BLARD
 
Nature des produits : foie-gras, terrines, gésiers, rillettes
Foie-gras : entier (250g), goyavier, nature (130g, 250g), vanille, bloc (130g, 250g), mi-cuit torchon, papaye (130g), figues (250g), mi-cuit bocal (250g), pruneaux (250g), mangue, sel de Saint-Leu, au galabé, bloc avec morceaux SBS (50g), vanille bleue
Rillettes : de canard (50g, 130g), bocal (250g), au foie-gras (130g, 250g), sous vide
Terrine de canard ; nature (130g, 250g), au foie gras (130g), au rhum ambré
Gésiers de canard confit
 
Pour ces produits, il a été constaté des défauts d'enregistrement de production à compter du 26 octobre 2017 qui ne permettent pas de confirmer leur stabilité et donc l'absence de risque microbiologique. Aussi, par mesure de précaution, la société Blard demande aux consommateurs qui ont acheté l'un de ces produits de ne pas le consommer et de le ramener en magasins. Les produits retournés seront remboursés.
 
Un retrait des produits concernés a déjà été effectué dans les différents points de vente. Les enseignes où ils sont habituellement commercialisés (détaillants : principalement cavistes, ainsi que l'ensemble du réseau GMS) ont informé les consommateurs depuis ce samedi 16 décembre 2017 avec des affiches apposées dans leurs différents magasins.
 
Pour tout renseignement, les clients peuvent s'adresser à leur point de vente habituel ou s'adresser à la société Blard (0262 51 87 32 – qualite@canardblard.re). 
 
La société Blard, forte de 30 années d'expériences dans l'élevage de canards à La Réunion, a toujours été soucieuse de proposer une gamme de produits de qualité. Elle regrette fortement cette situation, et tient à s'excuser auprès de ses clients et des consommateurs réunionnais.
 
Elle tient également à rappeler que les canards de la société, proposés à la vente entiers et en découpes sous la même marque, ne sont aucunement concernés par cette mesure. 
BA
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1.Posté par Marie le 17/12/2017 16:05

bravo et ce malgré le manque à gagner en cette période de fête, cette entreprise préfère jouer la sécurité et on ne peut que les remercier déjà pour leur savoir faire et leur sérieux! c'est à cela qu'on reconnait les entreprises de qualité....encore bravo aux dirigeants de cette entreprise!

2.Posté par loyada le 17/12/2017 20:31

1.Posté par Marie **** "En accord avec les services de l'Etat" ! quand tu auras ben décryptée cette petite phrase , je pense qu il ne faut mettre en avant le sérieux qui ne peut toutefois etre écarté ! mais une serieuse mise en garde sinon plus ! des services de l état !! bon noel

3.Posté par Tanguy le 17/12/2017 22:22

Bonne pub pour la société BLARD.

4.Posté par MARIE le 18/12/2017 11:10

on a pas du lire le meme article???

C est sans doute suite a un controle que cette entreprise a du retirer ses produits

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