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La consommation de sucre doit être divisée de moitié indique l'OMS


Par S.I - Publié le Vendredi 7 Mars 2014 à 11:21 | Lu 5121 fois

La consommation de sucre doit être divisée de moitié indique l'OMS
Le sucre est dans le collimateur de l'Organisation mondiale de la santé. L'institution préconise dans ses recommandations, pour les enfants comme pour les adultes, de réduire la consommation de sucre et la faire tomber sous la barre des 5% de l'apport énergétique total journalier.

Ce taux équivaut, pour l'adulte moyen, à environ six cuillères à thé (30 millilitres) de sucre par jour, soit moins que la quantité contenue dans une seule canette de boisson gazeuse sucrée.

Ce taux devrait être divisé par deux pour les enfants (15 millilitres), a indiqué le directeur du département nutrition pour la santé et le développement de l'OMS, le Dr Francesco Branca.

Une étude publiée le mois dernier dans la revue Jama Internal Medicine, réalisée auprès de plus de 11.000 personnes, relevait que sur près de sept adultes sur 10, plus de 10 % de l'apport énergétique total proviendrait du sucre ajouté, et que pour un adulte sur dix, ce taux atteint même 25 %.

Or, plus la consommation en sucres ajoutées est élevée, plus le risque pour le cœur et les vaisseaux est élevé. Ainsi, chez les personnes pour lesquelles le sucre ajouté représente un quart de l'apport énergétique, le risque de mort par maladie cardio-vasculaire est multiplié par trois.

Une consultation publique a été ouverte par l'OMS sur son site du 5 au 31 mars. Les contributions seront rapportées afin d'édicter de nouvelles recommandations officielles.





1.Posté par La vox populi.com le 07/03/2014 12:21

Du coup le champagne rose, dite eau de Noé sera moins sucrée.....? Pauvre Noé.....qui devra forcer sur le 'tit qualité......

2.Posté par Ladi Lafé le 07/03/2014 12:45

l'oms la pou rôde totochement avec minatchy, li la pour rode qu'il sava la bas ek ses tracteurs pour faire un lopération escargot !

3.Posté par lepoix le 07/03/2014 13:47

Le blocus continental a obligé Napoleon a substituer lesucre de Betterave.Depuis,on continue à déverser ce poison et à subventionner nos braves cultivateurs pour produire cette ordure.Nos magasins regorgent de sucreries immondes et la télé propose aux enfants tout ce qui en regorge.Si j avais à refaire médecine,je choisirais diabé tologue car il y a de l avenir!!!

4.Posté par JD974 le 07/03/2014 16:18

Il serait temps d'arracher la canne.

5.Posté par La vox populi.com le 07/03/2014 18:32

3.Posté par lepoix

Moi je ferais Diablétolopoliticien pour totocher le diable qui désanime les hommes politiques

6.Posté par jean-jacques le 07/03/2014 20:49

Le sucre n'a pas d'avenir et l'agriculture Réunionnaise est basée dessus au lieu de privilégier les cultures vivrières qui permettraient de fixer un objectif d'autosuffisance alimentaire.
Mais le lobby sucrier est extrêmement puissant aux mains des grands propriétaires issus de la période
coloniale qui profitent au passage de subventions publiques pour maintenir les cours...
Et pour écouler les surplus les industriels de l'agroalimentaire n'hésitent pas à en bourrer des quantités nocives pour la santé partout surtout les plats cuisinés et les boissons gazeuses.
Résultat ? Obésité , diabète , maladies cardio-vasculaires , le sucre est une drogue et un poison.
Si vous voulez préserver votre santé et celle de vos enfants , réduisez la consommation de sucre !

7.Posté par La vox populi.com le 07/03/2014 23:35

@6 d'accord mais les gouvernements successifs ne font que nous sucrer.....Bientôt on aura plus de quoi acheter du sucre, tellement ces losucrés y totochent à nous.....

8.Posté par polo974 le 10/03/2014 14:16

Finalement, pour arrêter la canne à sucre à la Réunion, il suffit de faire sauter 2 usines...

(sauter au sens figuré, pas au sens corse du terme)


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