Comme dans les autres filières agricoles, les coûts de production explosent, sauf qu’ici, les agriculteurs n’ont pas bénéficié de “l’ensemble des plans mis en place par l’Etat [Plan de relance, plan de résilience etc.]. Ils n’ont rien reçu comme aide », déplore Guillaume Sellier, président du syndicat des Jeunes Agriculteurs, qui appelle à la mobilisation.
Le rendez-vous est donné à 9h00 devant la préfecture. Une motion sera remise au préfet concernant les difficultés rencontrées au sein de la filière et les moyens demandés.
Le cortège se déplacera ensuite, à pied, en direction du Conseil départemental.