Formés à Madagascar, des planteurs réunionnais misent désormais sur le cacao

Merci de votre post Johny , Si c'était un malgache comme moi avait émis un telle crtitique , on m'aurait traité de tous les noms . Sans vouloir être chauvin , parait que le cacao malgache est un des meilleurs du monde si non le meilleur . LINDLE importe beaucoup nos cacaos et en fait une publicité "cacao de Madagascar
En effet où en est on de la coopération régionale , La Réunion boycotte nos produits agricoles avec des interdictions non justifiées et plus ou moins farfelues , par contre l'île Maurice en importe des tonnes de légumes entre autres . On peut dire qu'il y a aussi une concurance déloyale , exemple les subventions accordées à la canne réunionnaise depuis des années , Je peux affirmer aussi que les autorités malgaches se laissent faire et n'aident pas nos paysans à exporter vers La Réunion

"îles soeurs" ? mon œil !!!

J'avais rédigé une réponse à Johny Guitard mais, pour une raison qui relève de ma maladresse, ce commentaire n'est pas passé
En revanche je retrouve celui qui réagissait à un article sur les subventions destinées à la canne et au sucre.
Je vous l'impose donc ci dessous avec des notes ajoutées.!! J'invitais Johny à se rendre sur le site et à nous rencontrer pour qu'il évolue dans ses considérations socio économico politiques


Et si on développait la culture des cacaoyers pour une production locale de cacao? Les plants existent!!!
Et ce depuis 1777 à la Réunion!!!!
Qu'en pensent les agriculteurs dont déjà certains ont pris ce chemin? Qu'en pensent les Mairies, département, Région, dûment informés? Qu'en pensent les lycées agricoles?(1) Qu'en pensent les organismes de formation comme l'AFPAR pour préparer des artisans chocolatiers fèviers?(2)
www.cacaopei.re
Et le CIRAD peut aussi apporter ses conseils!!!(3)
L'avenir appartient à ceux qui regardent non le bout de leurs souliers mais qui fixent l'horizon et se préparent pour franchir le chemin qui les en sépare!
Donner de l'avenir aux jeunes c'est le devoir des adultes!!!
"Il n'est pas nécessaire d'espérer pour entreprendre ni de réussir pour persévérer".(4)

(1)A ce jour, malgré plusieurs sollicitations, seul le lycée de Saint Joseph a manifesté un certain intérêt et nous allons l'aider dans son projet de plantation et d'informations sur la double filière cacaoyère:culture , récolte ,fermentation et séchage des fèves; transformation ou commercialisation locales des fèves ;
(2)Un jeune candidat à cette formation de chocolatier fèvier était du voyage et un tour de France de perfectionnement dans cette spécialité est envisagé. Des contacts sont pris avec divers chocolatiers rencontrés au salon du chocolat à Paris en novembre, Salon où nous ont été remises les premières tablettes de chocolat faites à partir de fèves locales dûment fermentées et séchées , livrées en Octobre à un jeune chocolatier févier parisien.
On n'oublie pas que la chocolaterie Robert a été fondée à Madagascar par des Réunionnais et que la dernière chocolaterie utilisant le cacao réunionnais a fermé ses portes à La Réunion
en 1946, ne laissant qu'une cheminée et quelques machines sous une ruine protégée du Bas de la Rivière.à Saint Denis.
(3)Les planteurs qui travaillent avec le CIRAD, que nous remercions de sa collaboration, destinent leurs récoltes à l'exportation, sauf si les formations souhaitées d'artisans des métiers de bouche peuvent absorber ces productions.
(4)Les doutes exprimés par Johny sont ceux qu' émettait Renoyal de Lescouble dans les années 1810-1820 alors que se construisait le moulin du Chaudron et que les étendues de culture de canne grimpaient progressivement du battant des lames au sommet des montagnes Les cacaoyers ne sont point encore en mesure de remplacer, sous leurs ombrages d'albizias, mentali terminalias, rima ou autres arbres fruitiers, l'ondoiement des cannes et de leurs plumets sous le souffle de l'alizée, mais il serait temps d'occuper les terrains prédisposés climatiquement et pédologiquement à cette culture ,répondant ainsi aux voeux officiels de biodiversité, de culture biologique, de circuit court des productions à leur consommation, de transformations locales(cf JIR du 5 aout 2016)
H..HERVET Vice President de CACAO PEI

Merci beaucoup M. Hervet pour votre mise au point très intéressante.
Je vous connais un peu et je ne savais pas que vous étiez dans ce projet, ce qui me rassure sur ce qu'il doit être. J'avais lu un article de vous, que j'ai copié, peut-être dans le JIR. Je pense que vous avez été assez longtemps dans l'Education Nationale à Madagascar et vous devez bien connaître ce pays.
Je me plaçais dans mes remarques surtout dans la perspective d'une coopération équitable entre la Réunion et Madagascar, car je vis à Madagascar et je vois bien que les dirigeants des deux pays ne sont pas dans cette optique de collaborer pour le bien des paysans. Ils sont dans une logique de partenariat public-privé (le pompeux ppp) qui n'a aucun respect des agriculteurs et de leur avis. Il suffit de voir comment des Chinois en ce moment prennent possession de terres ici et là sans aucune procédure légale ni discussion même avec les habitants des Fokontany.
En effet, l'Etat malgache fait le minimum, et ce n'est pas un hasard, pour donner des titres fonciers aux gens qui, pourtant sont parfois depuis des générations sur les terres, afin de libérer facilement les terres pour les exploitations minières ou agro-industrielles en les expropriant, puisque sur le papier, ils n'existent pas. Des gens haut-placés, systématiquement, se retrouvent dans ces accaparement de terres, et l'armée prend sa part pour mater toute contestation.
Et ceci plait beaucoup aux diplomates Français qui ne cessent de féliciter ce régime qui est un régime ultra-libéral, le seul qui soit agréé par la France à Madagascar, car il faut absolument qu'il ouvre le pays sans aucune restriction à toute entreprise étrangère et sécurise avant toute chose le pillage.
On est dans un paiement à l'Etat de un et deux % maximum, pour TOUTE ressource emportée à l'étranger avec des petits travaux démagogique mis en avant pour vendre le projet, bouts de route, en général pour le confort des exploitants et tant mieux si les autres en profitent, quelques écoles et plantations et tout le monde se félicite de ce "développement" qui n'en est pas un.
On va en prison très facilement pour s'opposer à cette politique et beaucoup perdent leurs terres ancestrales, donc nous voyons d'un mauvais oeil toute coopération autre que de gré à gré entre des paysans ou des associations de paysans.

Le chocolat n'était qu'un petit élément dans mon analyse un peu amère (comme le chocolat pur) sur les relations franco-malgaches, établies sur des considérations de francophonerie françafricaine.
Tout comme l'esclavage à la Réunion n'a jamais été purgé par une réparation efficace (pas en argent bien sûr) et donc en 2016 détermine de nombreux conflits et mésententes entre communautés Créoles et Métropolitaines, la colonisation n'a pas été totalement expurgée des relations entre la France et Madagascar et cette arrogance d'un côté avec son corollaire malgache du syndrome de Stockholm.

Tout est beau, possible, à soutenir, si çà vient de gens sains et qui veulent sincèrement créer de belles choses, mais équitables, bio bien sûr et profitant à tous, au lieu de ne profiter qu'à une élite ou a des gens fortunés.
Combien de gens à Madagascar ont goûté une seule fois au moins des chocolats de leur pays, pourtant si bons ? A 140 000 Ar le kilo (40 euro), personne n'ose rentrer dans un magasin et n'en demander que deux ou trois, bien entendu. Et encore faut-il pouvoir aller jusqu'à un des rares magasins en ville. Le cacao en poudre est davantage abordable.
Je crains fort pour les terres libres de Madagascar et c'était surtout ce qui m'importait dans mon petit post, car si des agriculteurs veulent refaire cette production, pourquoi pas ?
On rêve juste de sociétés où le travail de qualité profite au maximum de gens et non à une élite.
Sinon, j'irai voir votre site bien sûr et j'y trouverai sans doute de quoi améliorer mon jugement sur votre initiative.
Merci en tous cas pour votre réponse documentée.

Merci aux malgaches pour donner de l'aide au développement à La Réunion.

tsi kivy MADASIKARA ,,,,,,,,,,,,,,,,,,, l'ile rouge ............. la plus grande ile de l'OI ...ben, l'ex "grenier de l'OI" ..................respect !

J'ai parcouru cet article et vos commentaires !! On ne traite pas le vrai problème sur la culture du Cacao ...
Je crois savoir qu'il à deux projets de plantation de Cacao et de traitement des fèves ...
Ces deux projets sont-ils concurrents ? À vous d’en juger ...

Celui-ci conduit par un maître d'école et un informaticien, l'autre par un chercheur du Cirad, spécialiste du Café BOURBON Pointu et du Cacao, mais là n'est pas le souci.

Je ne parlerai que de Kakao-Paï,
Comme certain l'on fait remarqué la vrai problématique est la viabilité des exploitants, là ou à Ambanja un ouvrier est rémunéré à moins de 20 € (tout au plus 80 milles Ariarys) pour plus 250 heures de travail mensuel, à combien faut-il payer les personnel de champs Réunionnais, auquel s’ajoute l'exploitant, qui tous deux devront avoir une rémunération descente et surtout rentrer dans les clous de la sociabilisassions des emplois.
C’est au travers de tout ça, que doit être résolu la quadrature du cercle ...
D’autant que ce projet, pour le peu que je comprenne, est porté par deus doux rêveurs rémunérés à plus de 5 000 € / mois (salaires indexés). Nouveaux esclavagistes (Goyaves de France), ne possédant aucunes terres. Ils viennent faire rêver de pauvres paysans ... en leur parlant qu’ils seront les premiers gagnants du nouvel eldorado, Kakao-Paï : nouvelles loterie Réunionnaise pour agriculteur quittant la canne.
Ou sont les politiques ? Eux qui financent ces visites (belles ballades d’hommes célibataires à Madagascar – la photo -), mes camarades ayez un peu, un brin de jugement sur ces histoires, n’avez-vous pas honte !! de nous raconter « des mensonges sur la viabilité de telles exploitation », on est plus au XXVIII nième siècle. Ou sont, que font aussi, la DAF, la chambre d’agriculture, les industriels, …?
Pour abonder dans le sens de Johny, je crois que vous devriez vous préoccuper surtout du bienêtre de nos amis malgaches, et si vous êtes des Humanistes, comme vous le prétendez, montrez le !

Maintenant, je rêve d’une Réunion pleine de Cacao, de travail, …, pleins de sous partout…
Je crois que je rêve, de futures ballades d’agriculteurs à Madagascar, pour s’expérimenter et nous ramener de belles histoires …,
Oui je rêve dans les hauteurs de la Plaine des Cafres
Je vous laisse méditer ...

Et oui,la canne n'est pas rentable!

Je me permets de signaler a Albert que les planteurs qui sont allés à Madagascar pour compléter leur information y sont allés non pas avec le CIRAD mais ds le cadre d"une association CACAO PEI qui a bénéficié , par ailleurs,des services du cirad pour la certification de la variété Criollo privilégiée par CACAO PEI dans son projet de relance de cette culture selon des principes clairement exprimés sur le site :www.cacaopei.re
Le reglement de compte sous couvert de l'anonymat n'est pas très élégant ,ce que l'on est en droit de regretter
L'avenir appartient aux gens de bonne volonté et la Réunion n'en manque pas qui sont en accord avec le formule: "Il n'est pas nécessaire d'espérer pour entreprendre ni de réussir pour persévérer"
H.HERVET vice président de Cacao Pei