MENU ZINFOS
Société

Epiphanie : Il n'y a plus de jour pour la galette des rois


L’Epiphanie est une fête chrétienne qui doit normalement être célébrée le 6 janvier. Cette année, l'Epiphanie sera fêtée ce dimanche 5 janvier.

Par Qi Gao - Publié le Dimanche 5 Janvier 2020 à 08:55 | Lu 5401 fois

Lors de l'Epiphanie, on goûte les galettes des rois.  photo cookiecoo
Lors de l'Epiphanie, on goûte les galettes des rois. photo cookiecoo
L'Epiphanie correspond à la présentation de l'enfant Jésus aux Rois Mages. En France, ce jour n'est pas chômé et est souvent reporté au premier dimanche de l'année.

La galette des rois, mangée à cette occasion, est une tradition française. Elle était partagée en autant de portions que de convives. La part en plus qui était mise de côté correspondait à la "part du Bon Dieu" et était offerte au premier pauvre qui se présentait. 
 
La tradition de la fève cachée dans les galettes remonte au XIIIe siècle et signifiait "les secrets de la vie". Aujourd’hui, elle se caractérise par un petit objet en porcelaine (ou autre matière moins noble) qui représente un roi, une reine, une étoile etc., et celui qui découvre la fève choisit son roi ou sa reine. De plus, le roi se doit d'offrir la prochaine pâtisserie; et lorsqu'il y a un sujet, celui qui l'a, se doit d'offrir la boisson (cidre, mousseux, muscat ou champagne).
 
La tentation est trop forte, difficile d'attendre dimanche

A l'origine, la galette est faite d'une pâte feuilletée dorée au four que l'on accompagne d'une confiture. Mais de plus en plus, les boulangers les fourrent aux fruits, à la crème, au chocolat ou à la frangipane. Chocolat, poire, pomme, miel, cannelle ou frangipane, la galette des rois est arrangée selon les goûts de chacun.
 
En 2014, un sondage réalisé en France révélait que 97 % des Français fêtent l'Épiphanie. Les Français mangent pour 70 % une galette frangipane, 11 % un gâteau des rois, principalement dans le sud et 8 % une galette des rois à la pomme. 9 % en consomment plus de cinq chaque année et 68 % avouent qu'ils trichent pour donner la fève aux plus jeunes.
 
Amis gourmands, l'Epiphanie est pour vous en ce dimanche. Depuis fin décembre déjà, ce sont des millions de galettes qui titillent les papilles gustatives des amateurs. 

Et vous, quel type de galette préférez-vous ?
 




1.Posté par Rajao le 05/01/2020 09:58 (depuis mobile)

Encore de la pub pour ces grandes surfaces qui vendent des galettes nulles et moins chères. C''''''''est de la merde. Vive la galette artisanale.

2.Posté par méli-mélo le 05/01/2020 08:41

C fini la tradition avec les galettes en vente depuis novembre. C devenu plus commercial,et comme certains en ont rien à foutre .a peine la toussaint terminé elles sont déjà en vente.

3.Posté par Pamphétaire le 05/01/2020 12:07

Pas vrai....

EPIPHANIE 2020 – La date exacte de l'Épiphanie donne toujours lieu à divers débats. La fête de la galette des rois aura lieu cette année le lundi 6 janvier. /...

4.Posté par Choupette le 05/01/2020 12:09

A la frangipane. Mmmmmm ... .

Mais depuis qu'ils la fourrent aux E... . Ça ne me dit plus rien.
Une galette fourrée aux médicaments, merci bien.

5.Posté par Yab le 05/01/2020 12:12 (depuis mobile)

Post 1, A quel endroit dans cet article il y a la pub pour les grandes surfaces ?
Si les galettes des grandes surfaces sont de la merde, certains l'ont dans la tête.

6.Posté par Veridik le 05/01/2020 12:32 (depuis mobile)

@1
A quel moment l'article faut de la pub pour les grandes surfaces ?

7.Posté par Zarin le 05/01/2020 12:57

Un sphincter est un muscle circulaire situé autour d’un conduit naturel (tube digestif, vessie, etc.). Sa contraction permet de fermer totalement ou partiellement un orifice ou un conduit du corps.

8.Posté par Artisan arnaqueur le 05/01/2020 13:05 (depuis mobile)

La galette a 25 ou 30 euros... chez les artisans !.
En franc.. 163 ou 196 francs...
Pas pour moi... il faut arrêter de prendre les consommateurs pour des pigeons !
À ce prix-là c'est de l'escroquerie...

9.Posté par moi le 05/01/2020 12:05

il faut attendre de 1er dimanche du mois de janvier pour manger la galette sinon ca n'a aucune signification...
la tentation est trop grande ? que dit le notre père ?
NE NOUS LAISSE PAS ENTRER EN TENTATION
Alors il faut juste être un peu patient 🙂

10.Posté par Veridik le 05/01/2020 16:00 (depuis mobile)

@8
Le notre père n'a de toute manière jamais dit d'aller acheter une galette le 1er dimanche de l'année

11.Posté par Jack depuis smartphone le 05/01/2020 16:50 (depuis mobile)

Mangez une galette vègan sans produit animal est bien meilleur qu''une galette traditionnelle

12.Posté par TICOQ le 05/01/2020 18:22

J'ai beau me creuser la cervelle je n'arrive pas à trouver quelque chose qui soit encore respecté de nos jours. Pareil pour la galette, c'est plutôt la défaite des rois.

13.Posté par Kayam le 05/01/2020 20:20

"Il n'y a plus de jours pour la galette des rois"

Elles sont dans les rayons des supermarchés depuis fin octobre-début novembre...c'est dire !

Il n'y a plus de jours pour manger du chocolat ; bien avant la privilégiée résurrection -- même chose pour les rayons remplis de chocolat à peu près 1 mois et demi avant la date fatidique.

Il n'y a plus de jours pour ne pas se faire plaisir ; on mange les mêmes produits pendant toute une année et arrivé à la fin de décembre, les viandes et poissons ne diversifient guère de ceux consommés dans l'année. Mis à part les huîtres et le caviar.
On pourrait dire que seuls les prix qu'on met en plus cher sur les produits marquent le coup...pour dire que. ex : la bouteille de champagne au lieu de 18€ on balance 75€ ou bien pour aider à la digestion, on achète un paquet de brèdes chouchou à 1€20 au lieu d'un paquet de brèdes morèl à 1€.

Et pour la galette 🤴, la refaire chez soi, et même revisitée avec beaucoup de passion, un soupçon de secret de fabrication avec un ingrédient mystère + la frangipane, c'est incomparable au niveau goût à celles vendues. La découverte est riche et les papilles explosent de bonheur. Trop trop bon ! 😋 (et pensées d'amour très très tendres 😘)

14.Posté par DIDIER NAZE le 05/01/2020 20:42

De l épiphanie. ....je m en bats les.....grave....😯😦😉....ma galette je la mange ....quand bon me semble !!...😈...😕😤....je n ai jamais eu l habitude de me laisser dicter par.....qui que soit à quel moment je dois manger ceci et celà. ...il m est arrivé manger une bonne entrecôte ....le vendredi SAINT....ce n est pas par provocation. ...mais parce que j avais envie de déguster une bonne entrecôte, tout simplement !😑😐....

Je partage , la pensée de Karl Marx : la religion est l opium du peuple....quand il dit que le peuple a besoin d un puissant narcotique pour supporter les souffrances sociales qu' on lui inflige....il a raison quelque part !😩😨....pour ne citer que ça.....a méditer. ...

15.Posté par DIDIER NAZE le 05/01/2020 21:04

Post 13....pour votre information. ...des huîtres sont à la vente....pour la Pâques !....je vous invite de vérifier l information. ....et de le vérifier dans les rayons pour cette année. ...on en reparlera. ..

16.Posté par Gayar le 05/01/2020 22:05

Les galettes des rois chez les artisans boulanger à plus de 20 Euros ... bien souvent 'est du congelé qu'ils ont acheté entre 3 et 5 euros et font cuire

17.Posté par Liloo le 06/01/2020 06:27 (depuis mobile)

Sa se faite tout les premier dimanche de l'année et il vaut en faire qu'en acheter car sa coûte cher pour le peu d'ingrédients qu'il y'as dedans.

18.Posté par Modeste le 06/01/2020 06:52

Rajao manifestement vous avez un sérieux problème car dans cet article on ne parle nullement des grandes surfaces...mais juste de la galette des rois......!

Nouveau commentaire :
Twitter

Si aucune page de confirmation n'apparaît après avoir cliqué sur "Proposer" , merci de nous le faire savoir via le mail contact@zinfos974.com
------
Merci de nous donner les informations suivantes, elles nous serviront à mieux cerner votre situation :
-- Smartphone ou ordinateur (mac ou windows)
-- Navigateur utilisé
-- Votre fournisseur d'accès internet
------
CHARTE DES COMMENTAIRES

Zinfos 974 vous offre un espace commentaires vous permettant de réagir, discuter, informer. Cet espace est ouvert aux internautes inscrits et non-inscrits au site.

Les intervenants doivent respecter les principes élémentaires du débat.

Sont proscrits :

- Les insultes, les attaques personnelles, les agressions, les propos discriminatoires sous toutes les formes - que ce soit envers les intervenants, les commentateurs ou l'équipe de Zinfos 974.

- Tout contenu contraire à la loi : l'incitation à la violence ou à la haine raciale, la discrimination et la diffamation, les propos homophobes, la négation des crimes contre l'humanité, ou la justification des actes violents et des attentats.

- Les propos pornographiques ou délibérément choquants ne sont pas autorisés.

- Merci d'éviter le hors sujet, les rumeurs infondées et les fausses informations.

- La répétition d'un même commentaire, assimilée à du spam.

- La publicité. Ne soumettez pas des liens commerciaux.

Si le commentaire d'un autre internaute vous paraît contrevenir à cette charte, utilisez la commande "signaler un commentaire abusif" plutôt que d'envenimer le débat.

Pour protéger votre vie privée, ne donnez pas d'indication personnelle (mail, adresse ou numéro de téléphone) dans un commentaire.

En cas de litige, vous pouvez contacter la rédaction de Zinfos 974 via l'adresse contact@zinfos974.com

Vous restez le responsable des commentaires que vous soumettez et en portez la responsabilité. De son côté, la rédaction de Zinfos 974 se réserve le droit de retirer tout commentaire si elle l'estime nécessaire pour la bonne tenue du débat.

Zinfos 974 est seul juge des messages qu'il publie ou modère - y compris pour des raisons qui ne seraient pas répertoriées dans la liste ci-dessus. Vous pouvez demander des explications sur la modération en utilisant l'adresse contact@zinfos974.com, mais toute allusion au travail de modération dans un commentaire sera systématiquement mis hors ligne.

------
Toute l'équipe de Zinfos974 vous remercie
Publicité
 

1F Rue de La Martinique

97490 Sainte-Clotilde

06 92 97 75 75
contact@zinfos974.com


- Contact

- Signaler un abus

- Mentions légales

- CGU

- Politique de Confidentialité

- Nos Journalistes